Омлет на пару с зеленью

Рецепт от viktoriya87

Быстрый и вкусный рецепт-омлет на пару с сыром и зеленью.

Паровой способ приготовления этого блюда, позволяет добавиться нежной и воздушной консистенции омлета. Приготовить можно в обычной пароварке, в кастрюле на паровой бане, или в мультиварке. Выбирай, что тебе удобнее - и готовь полезный и вкусный омлет.

Рецепт омлета на пару с зеленью

Фото омлета на пару с зеленью.

Как приготовить

  1. В блюдо разбиваем яйца, солим по вкусу и взбиваем в легкую пену миксером или венчиком.

  2. Зелень хорошо промываем в теплой воде и перекладываем на бумажное полотенце, что бы стекла лишняя влага. Затем мелко нарезаем. Можно использовать зеленый лук, укроп, петрушку и другую зелень по вкусу.

  3. Добавляем молоко и еще раз перемешиваем.

  4. Форму смазываем сливочным или растительным маслом, выливаем яично - молочную смесь и посыпаем зеленью.

  5. Готовим в пароварке 30 минут. Готовый омлет посыпаем натертым сыром.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуски из сыра.

Ингредиенты на две порции

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Сливочное масло - 0.5 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 30 г

Комментарии

4 / 5
Холявко Вера
Холявко Вера

Я сделаю его на Новый год!

dasha95
dasha95

Приготовила омлет на пару с зеленью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nika
nika

Отличный рецепт, спасибо огромное

itedralim
itedralim

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

congacata
congacata

Рецепт омлета с зеленью и грибами я уже пробовала, теперь еще приготовим омлет на пару с зеленью.

demicheva_95
demicheva_95

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

getur
getur

Я делала омлет на пару с зеленью к приезду родственников.Все съели!!!

manya71
manya71

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

athat1990
athat1990

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Кира Пятова
Кира Пятова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

nered
nered

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ulyurded
ulyurded

Омлет на пару с зеленью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

khodarina_96
khodarina_96

Мммммммм, вкусняга какая!

erencen
erencen

Viktoriya87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anotherpages1980
anotherpages1980

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ofedgad
ofedgad

Рецепт отличный!
делаю омлет на пару с зеленью регулярно.

Джура Люда
Джура Люда

Ну, это было превосходно!
омлет на пару с зеленью вместе с пальцами едва не съела)

owlisi1991
owlisi1991

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.