Омлет по-болгарски

Рецепт от protsko_72

Готовлю очень часто, очень нравится. быстро.вкусно.просто.

Рецепт омлета по-болгарски

Фото омлета по-болгарски.

Как приготовить

  1. фарш обжарить и выложить в форму для выпекания (у меня силиконовая, в ней не нужно масло).

  2. Режим помидоры и укладываем по верх мяса.

  3. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в пену, желтки солим и немного вилочкой взбиваем. Соединяем белки с желтками осторожно (как в бисквите).

  4. Заливаем этим фарш и помидоры. Быстренько ставим в духовку. Я не знаю сколько градусов в моей духовке, ну примерно думаю 200 градусов, на 25-30 мин П. С.: Можно посыпать сыром.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Вкусный омлет • Рецепт болгарской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • помидоры - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 8 шт.
  • фарш мясной - по вкусу

Комментарии

4.6 / 5
yurrorrou
yurrorrou

Сейчас буду готовить омлет по-болгарски по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

uldoo1998
uldoo1998

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

nusad
nusad

Спасибо за рецепт омлета по-болгарски, получилось!

excasutl1997
excasutl1997

Омлет по-болгарски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за омлет по-болгарски:)))

adart
adart

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

marianna97
marianna97

Девочки, любительницы омлета по-болгарски, можно еще приготовить диетический омлет.

padedya
padedya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете по-болгарски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

alymova_99
alymova_99

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ofedgad
ofedgad

Очень понравился этот рецепт омлета по-болгарски.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Это не омлет по-болгарски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

esson
esson

Я сделала омлет по-болгарски, все получилось очень даже..!
protsko_72, спасибо большое!!

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета по-болгарски.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

anya
anya

Иду пробовать…

svetlana88
svetlana88

Protsko_72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета по-болгарски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

erounedit2002
erounedit2002

Приготовила омлет по-болгарски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

idsanton
idsanton

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!