Рулетики-букетики под сыром джюгас

Рецепт от Эля

Такие рулетики мы однажды с мужем экспромтом накрутили для друзей и были просто удивлены, когда их быстренько расхватали и хвалили) Вот представляю букетики Вам., с ароматнейшим сыром просто чудесно вышло.

Рецепт рулетиков-букетиков под сыром джюгас

Фото рулетиков-букетиков под сыром джюгас.

Как приготовить

  1. Продукты.

  2. Ветчину лучше брать уже нарезанную в упаковке (там очень тонкие гибкие кусочки).

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 2
  3. Но можно, как я, аккуратно нарезать на тонкие пластинки.

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 3
  4. Лук порей разделить на равные столбики... Если тонкий, то так и оставить (мы первый раз делали с тонким пореем).

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 4
  5. У меня стебель толстый, поэтому разрезаем еще вдоль.

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 5
  6. Обхватываем ветчиной наш порей и скрепляем для надежности зубочисткой.

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 6
  7. Кладем в смазанную маслом форму для запекания.

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 7
  8. Берем несравненный сыр Джюгас... Очень удобный уже натертый в герметично закрывающемся пакетике)

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 8
  9. Посыпаем сверху на лук и ветчину, сколько хотите) Сыр, к слову, натерт так мелко, что меньше мм..., дома так не натрешь)

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 9
  10. Запекаем в духовке минут 15 при 180-200 .

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 10
  11. Из готовых рулетиков вынимаем зубочистки и обвязываем стебельком зеленого лука вместо тесемочки

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 11
  12. Подаем как горячую или холодную закуску на листьях салата.

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 12
  13. Подходит к пиву, вину и даже бальзаму)

    рулетики-букетики под сыром джюгас. Шаг 13

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из лука • Закуски из сыра.

Ингредиенты на шесть порций

  • ветчина - 300 г
  • сыр - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • салат - по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
Валя Престиж
Валя Престиж

Мой любимый человек очень любит рулетики и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Диана Бударина
Диана Бударина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

edoutou
edoutou

Как здорово!:)
Спасибо большое, Эля

nuledin
nuledin

Рулетики я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить куриные рулетики.

Марте Катя
Марте Катя

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

yulya
yulya

Эля, аппетитно - чудо!

yasyac
yasyac

Для рулетиков вроде не сложно, можно попробовать.

magratii_83
magratii_83

Очень, очень, очень вкусно!!!

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

asiya
asiya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

marianna78
marianna78

Спасибо большое! Буду пробовать!

ermolina_77
ermolina_77

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

arongiomo
arongiomo

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Люда Прасолова
Люда Прасолова

А что вы нашли в рулетиках??? Мне, например, не очень понравилось:(

marianna
marianna

Мама сделала рулетики!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tofrengit1981
tofrengit1981

Спасибо, замечательный рецептик, рулетики класс!

viktoriya
viktoriya

Опачки!
Теперь братик обрадуется рулетикам!

siupritel
siupritel

Эля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

nontishiu
nontishiu

Дорогая Эля!!!
Приготовила рулетики мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.