Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Вкусное легкое блюдо, с которым справится любая хозяюшка. Кабачки это универсальный солдат среди овощей. Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных.
Фото рулетиков из кабачков с сыром и чесноком.
Как приготовить
-
Нарежьте кабачки аккуратными тонкими пластинами, посолите.
-
2. Поджарьте их на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
-
3. Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир.
-
4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте к нему майонез и выдавите чеснок. Все хорошо перемешайте.
-
5. Зелень измельчите ножом. Мне больше всего нравится сочетание кабачков и петрушки.
-
6. Выложите сырную массу на край кабачка и сверните плотный рулетик. Бока присыпьте зеленью.
-
7. Вот и все, закуска готова!
На заметку
Кабачки лучше выбирать молодые, в них меньше семечек, а также не нужно очищать кожицу. Это вкусная и аппетитная закуска подается холодной. Если не любите чеснок, замените его черным молотым перцем, будет тоже неплохо.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Закуски из сыра • Закуска из кабачков • Закуски с чесноком.
Ингредиенты на пять порций
- Кабачки — 2 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Рулеты
Комментарии
Это было превосходно...
чуть рулетики вместе с пальцами не слопала)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рулетики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Vkysno, spasibo.
Обалденный рецептик рулетиков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Знакомая научила готовить куриные рулетики.
Спасибочки
как раз собралась делать рулетики
Рецептик супер!!:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Рулетики-букетики под сыром Джюгас
Рулеты