Закуска из свеклы, авокадо и сельди

Рецепт от marianna74
Рецепт закуски из свеклы, авокадо и сельди

Фото закуски из свеклы, авокадо и сельди.

Как приготовить

  1. Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кружочками. В сковороде разогреть 1 ст. ложку раст. масла и обжарить в нем измельченный зубчик чеснока, чеснок удалить, с двух сторон в чесночном масле обжарить кружочки свеклы, выложить на блюдо, дать остыть, слегка посолить

  2. В сковороде разогреть еще ложку масла, яйцо взбить с соевым соусом и вылить в сковородку, зажарить с двух сторон омлет, остудить. Авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку, мякоть достать ложкой, переложить в чашку, сбрызнуть лимонным соком,

    закуска из свеклы, авокадо и сельди. Шаг 2
  3. размять вилкой, добавить к авокадо мелко нарезанный зеленый лук и нарезанный маленькими кусочками омлет, авокадную смесь хорошо размешать, посолить, поперчить, добавить лимонного сока по вкусу. Филе сельди нарезать ломтиками.

    закуска из свеклы, авокадо и сельди. Шаг 3
  4. Теперь собираем закуску. На кружок свеклы выкладываем авокадную смесь, накрываем вторым кружком свеклы, выкладываем ложку авокадной смеси и ломтик сельди, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    закуска из свеклы, авокадо и сельди. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуска из свеклы • Закуска из авокадо • Закуска из селедки • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • свекла - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • соевый соус - 1 шт.
  • лук зеленый - 4 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • сельдь филе - 1 шт.
  • лимоны - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Комментарии

3.9 / 5
tatyana
tatyana

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

tatyana95
tatyana95

Спасибо, будем тренироваться:)

kolchenko_84
kolchenko_84

Marianna74, спасибо большое, за вкусный превкусный закуска из свеклы, авокадо и сельди!!!

toma86
toma86

Закуска из свеклы, авокадо и сельди - очень вкусно, продукты сочетаемые

inga84
inga84

Пробовала приготовить такос с нутом и авокадо, подскажите что-нибудь попроще...

pleika_96
pleika_96

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо marianna74 за отличные и простые рецепты!

lika
lika

Marianna74, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

hithu
hithu

Marianna74, это просто волшебный рецепт закуски из свеклы, авокадо и сельди!

ifecen1979
ifecen1979

Закуска из свеклы, авокадо и сельди выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Вкусняша, вкусняша!!!

estesus
estesus

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Арина Рудман
Арина Рудман

Закуска из свеклы, авокадо и сельди - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...