Десерт обезьяна

Рецепт от Майя Даркинг

Десерт Обезьяна - это, пожалуй, лучшее лакомство, которое только можно приготовить на праздничный стол. Во-первых, получается тематически (следующий год - это год красной или огненной обезьяны). Во-вторых, выглядит такой десерт очень оригинально и он, уж поверьте, станет настоящим украшением праздничного стола. В-третьих, такая сладкая обезьянка получается очень вкусной. Ну, а, в-четвертых, на приготовление такого десерта вам понадобится не более 15-20 минут, ну а усилия, прилагаемые к созданию такого шедевра, будут минимальными.

Но что же собой данное лакомство представляет?! Его основа обыкновенные шоколадный кекс, а вернее два кекса. Тот, что больше по размеру - это туловище, а что меньше голова. Сверху обезьяну мы обмажем вареной сгущенкой (можно заменить сладкой ореховой пастой, например, нутеллой), а затем присыплем шоколадной присыпкой. Остальные элементы вкусной обезьяны будут выполнены из шоколадных конфет и маленького круглого печенья, наподобие овсяного.

В приготовлении десерт Обезьяна, как мы уже упоминали ранее, очень прост. Лично убедиться в этом вы сможете, прочитав пошаговый фото рецепт приведенный ниже.

Рецепт десерта обезьяна

Фото десерта обезьяна.

Как приготовить

  1. Традиционное первое действие, которое мы совершим для приготовления десерта, будет подготовка всех необходимых согласно рецепту компонентов. Для создания одной обезьянки нам понадобятся два кекса (один стандартного, а другой чуть меньшего размера),3 столовых ложки вареной сгущенки, 2-3 столовых ложки шоколадной присыпки, две маленьких шоколадных конфеты, три небольшие круглые печенюшки, а также немного белой мастики для глазок и чуть-чуть топленого шоколада для формирования мелких деталей.

  2. Стандартный и маленький кексы обмазываем вареной сгущенкой. Тот кекс, что меньше нужно достать из бумажной обертки. Его мы обмажем полностью. Это необходимо для того, чтобы впоследствии сцепление между туловищем и головой было лучше. Для большей жесткости, между собой их можно соединить зубочисткой. Если выберите второй вариант, то не забудьте предупредить своих гостей об этом. В противном случае деревянный сюрприз может оказаться очень неприятным!

    десерт обезьяна. Шаг 2
  3. Оба кекса, обмазанных сгущенкой, обваливаем в шоколадной посыпке.

    десерт обезьяна. Шаг 3
  4. Голову водружаем на туловище, а сам десерт располагаем на красивом фарфором пьедестале. Теперь можно заняться элементами декорирования десерта. Из двух половинок печенья сделаем ушки. Прикрепим их к голове с помощью все той же вареной сгущенки. Одно печеньице прикрепим к пузику. Еще одно обрежем, оставив от него 2/3 части. Этот элемент помещаем на мордочку, как показано на фото.

    десерт обезьяна. Шаг 4
  5. Теперь нам понадобятся две шоколадные конфеты. Из половинок одной мы соорудим нижние лапы, а из двух половинок другой - верхние лапы. Нижние конечности достаточно разместить на фарфоровой подставке, а вот верхние нужно будет приспособить, используя все тот же сладкий цемент. На этом же этапе из белой мастики мастерим для нашей обезьяны глаза, и прикрепляем их на мордочку.

    десерт обезьяна. Шаг 5
  6. Растопленным шоколадом рисуем зрачки, носик и ротик. Это окончательные штрихи в приготовлении десерта Обезьяна. Теперь осталось лишь дождаться праздника и удержать себя от того, чтобы съесть вкусное лакомство раньше времени! Это, наверное, будет сложнее всего ;)

    десерт обезьяна. Шаг 6

Ингредиенты на четыре порции

  • Кекс 4 шт. стандартного размера + 4 шт. маленького размера
  • Овсяное печенье 12 маленьких шт.
  • Конфеты шоколадные 8 шт.
  • Вареная сгущенка 1/4 жестяной банки
  • Шоколадная посыпка 1 пакетик
  • Сахарная мастика небольшой кусочек белого цвета
  • Молочный шоколад 1 небольшой квадратик

Комментарии

4.7 / 5
Бойкова Вера
Бойкова Вера

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Майя!!!

lisa
lisa

Майя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Роза Мухутдинова
Роза Мухутдинова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

vadruts1996
vadruts1996

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

mina91
mina91

Так и хочется приготовить!

eromruti
eromruti

Вот такой рецепт нашла - десерт из клубники.

yaditroun
yaditroun

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

alesya
alesya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать десерт обезьяна, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idrasit
idrasit

Майя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rylova_81
rylova_81

Майя, спасибо за новый вариант десерта обезьяна.
Нужно будет обязательно попробовать

nered
nered

Да десерт обезьяна так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Майя, спасибо!