Карамельно-вишневое мороженое с корицей

Рецепт от Happy
Рецепт карамельно-вишневого мороженое с корицей

Фото карамельно-вишневого мороженое с корицей.

Как приготовить

  1. Взбить желтки с коричневым сахаром (1/.

  2. Сливки с ванилином и корицей довести до кипения, но не кипятить. Горячие сливки соединить с желтками и снова довести до кипения. Снять с огня в момент закипания. В сковороду всыпать 100 г оставшегося сахара и 50 мл воды, поставить на огонь и сварить карамель. Карамель слегка охладить и добавить в сливки. В блендере измельчить вишню без косточки. Вишню соединить со сливками и перемешать. Влить в контейнер и поставить в морозильник на 6-8 часов. Каждый час вынимать контейнер и перемешивать массу деревянной лопаткой. При подаче на стол украсить веточкой мяты или половинками грецких орехов.

Ингредиенты на одна порция

  • ванилин - ½ шт.
  • вода - 50 мл
  • сахар коричневый - 150 г
  • сливки - 33 мл
  • корица - 1 шт.
  • вишня замороженная - 300 г

Комментарии

4.4 / 5
tofindo
tofindo

Мой любимый человек очень любит карамельно-вишневое мороженое с корицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо, Happy, за изумительный рецепт карамельно-вишневого мороженое с корицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

myulyar_86
myulyar_86

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Трифанова Тоня
Трифанова Тоня

Большое спасибо, доступно и все ясно.

inga84
inga84

А я также заинтересовалась шоколадным мороженым с корицей по-домашнему.

ummirtit
ummirtit

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Я делала карамельно-вишневое мороженое с корицей, мне понравилось.
Даже сестре, которая карамельно-вишневое мороженое с корицей не любит,понравилось!

ajion
ajion

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

galka
galka

Как здорово!:)
Спасибо большое, Happy

isissi
isissi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

sofiya
sofiya

Делаю карамельно-вишневое мороженое с корицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ustonoren
ustonoren

Это какой-то шедевр!!!
Happy, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

vera
vera

Сегодня приготовила карамельно-вишневое мороженое с корицей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))