Вишневое мороженое
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Авторская
Мороженое любимое всеми без исключения лакомство. А знаете ли вы, как приготовить вишневое мороженое на основе сока и сливок? Смотрите и записывайте, рецепт еще не раз вам пригодится, я уверена.
Фото вишневого мороженого.
Как приготовить
-
Возьмите вишневый сок. Я брала домашний, тем не менее, если под рукой такого нет, можно взять и магазинный. Переливаем сок в глубокую емкость.
-
Добавляем к соку сахарную пудру. Ее нужно брать обязательного мелкого помола, чтобы при смешивании она полностью растворилась.
-
Взбиваем сок с сахарной пудрой при помощи блендера до полного растворения пудры.
-
Добавляем к подслащенному соку домашние сливки. Опять же, этот ингредиент доступен не всем, поэтому его можно заменить магазинными сливками, жирность которых обязательно должна быть не меньше 33%.
-
Взбиваем массу блендером, после чего отправляем ее в специальную мороженницу застывать. В принципе, такое мороженое можно приготовить, просто разлив его по формочкам и оставив в морозильной камере.
-
Готово! Очень вкусно такое домашнее мороженое подавать с печеньем. Приятного аппетита!
На заметку
Рассказываю, как приготовить вишневое мороженое в домашних условиях. В этом совсем нет ничего сложного, а вы всегда будете уверены в качестве поданного к столу десерта. Вместо вишневого сока можно добавлять любой другой фруктовый или ягодный. Пробуйте!
Ингредиенты на четыре порции
- Домашний вишневый сок — 300 мл
- Сахарная пудра — 75 г
- Домашние густые сливки — 80 мл
- Клубника — По вкусу (для украшения)
Яблочное мороженое
Мороженое
Комментарии
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вишневое мороженое.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Аника, получилось зашибись!
Очень люблю вишневое мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о карамельно-вишневом мороженое с корицей. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Аника, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вишневого мороженого!!!
Мороженое пломбир
Мороженое