Мятное мороженое

Рецепт от ulertaco
  • Простой рецепт мороженого
  • Время приготовления: 480 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать!

Рецепт мятного мороженого

Фото мятного мороженого.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.

  2. Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.

    мятное мороженое. Шаг 2
  3. Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.

    мятное мороженое. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    мятное мороженое. Шаг 4

На заметку

Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить мятное мороженое. Вам не придется перемешивать его при замораживании каждые 30 минут. Достаточно только раз взбить сливки и смешать со сгущенкой, вот и все усилия! Как вы уже поняли, в состав этого мороженого не входят яйца. Мороженое получается очень вкусным, мягким, без твердых льдинок. Готовьте с удовольствием!

Рецепт из коллекции: Рецепт мороженого • Праздничные рецепты • Красивые рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливки — 400 мл (жирностью от 33%)
  • Сгущенное молоко — 200 мл
  • Мятный лист — 1 шт. (горсть)

Комментарии

4.2 / 5
Настасья Корякина
Настасья Корякина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

labinskaya_94
labinskaya_94

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

sofya
sofya

Спасибо за рецепт мятного мороженого.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Бардина Аника
Бардина Аника

А я делала мятное мороженое строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

elyonti
elyonti

УРА!!! Свершилось!
Я сделала мятное мороженое!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alymova_99
alymova_99

Этот рецепт чем-то похож на помидорное мороженое. Я правильно поняла?

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Очень, очень, очень вкусно!!!

gizzatova_72
gizzatova_72

Давно хочу попробовать сделать мятное мороженое))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

mina91
mina91

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

asiya83
asiya83

Ulertaco, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мятного мороженого!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Татьяна Терещук
Татьяна Терещук

Мятное мороженое очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

manya71
manya71

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мятное мороженое.
О результате напишу позже.

idonden
idonden

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Вуберман Римма
Вуберман Римма

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ksyusha93
ksyusha93

Очень вкусно получилось моей маме понравилось