Мороженое из сливок

Рецепт от Паршикова Вика

Натуральное, аппетитное и очень вкусное мороженое из сливок в домашних условиях приготовить совершенно несложно. С этим рецептом у вас обязательно получится идеальное лакомство.

Рецепт мороженого из сливок

Фото мороженого из сливок.

Как приготовить

  1. Охлажденный сливки необходимо вылить в глубокую мисочку и взбить до очень плотных пиков. На венчике сливки должны оставаться и не стекать вниз.

  2. 2. Затем можно добавлять любимые добавки. Можно добавить ягоды, фрукты, орехи, сгущенку, шоколад и все, что душе угодно. Аккуратно вымешать добавки, чтобы не потерять воздушность сливок.

    мороженое из сливок. Шаг 2
  3. 3. Переложить полученную массу в пластиковый контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозильник. Через 15-20 минут нужно достать и снова взбить массу - это поможет избежать образования крупных комочков.

    мороженое из сливок. Шаг 3
  4. 4. Лучше всего взбить 3-4 раза за все время замораживания. Мороженое из сливок в домашних условиях получится нежным и очень вкусным.

    мороженое из сливок. Шаг 4
  5. 5. Нужно минимум 3 часа, а возможно и около 6 (все зависит от температуры), и мороженое будет готово к подаче. Его можно выложить в тарелочки или сделать вафельные стаканчики. Это очень вкусно, а главное - без лишних хлопот.

    мороженое из сливок. Шаг 5

На заметку

Рецепт приготовления мороженого из сливок вовсе необязательно должен предполагать наличие дома специальной мороженицы. Заморозить десерт можно и в обыкновенном пластиковом контейнере. Побалуйте себя или деток этой вкуснятиной.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливки — 500 мл
  • Добавки — По вкусу

Комментарии

3.9 / 5
alymova_99
alymova_99

Паршикова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Просто замечательно…

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Спасибо большое за рецепт, Паршикова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

varya84
varya84

По совету коллеги приготовила этот мороженое из сливок.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ulesh
ulesh

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Познякова Саша
Познякова Саша

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-morozhenoe-bez-slivok.

ushitist
ushitist

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

gicinseet
gicinseet

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мороженое из сливок.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Я слабо разбираюсь в мороженом из сливок, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Марте Катя
Марте Катя

Сегодня приготовила мороженое из сливок,очень вкусно!
Паршикова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lutsenko_85
lutsenko_85

Очень красивая и оригинальная подача мороженого из сливок.
Рецепт супер, спасибо!

ademoscie1970
ademoscie1970

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мороженое из сливок у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!