Мороженое из сливок и сгущенки

Рецепт от rurne
  • Простой рецепт мороженого
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Мороженое из сливок и сгущенки - вкуснейший десерт, просто пальчики оближешь! Хочу поделиться прекрасным рецептом мороженого из сливок и сгущенки для настоящего праздника.

Рецепт мороженого из сливок и сгущенки

Фото мороженого из сливок и сгущенки.

Как приготовить

  1. Готовые испеченные кружки, пока горячие, заворачиваем в форму рожка. Можно при помощи металлической трубки или просто руками. Лучше это быстренько делать, пока тесто не затвердеет.

  2. Как рожки готовы, можно их изнутри украсить: растапливаем шоколад и смазываем изнутри.

    мороженое из сливок и сгущенки. Шаг 2
  3. Теперь мороженое: смешиваем тщательно сливочный сыр и сгущенку.

    мороженое из сливок и сгущенки. Шаг 3
  4. Сливки сбиваем с сахарной пудрой.

    мороженое из сливок и сгущенки. Шаг 4
  5. Смешиваем сырную массу со сливками. заполняем ею рожки и отправляем в морозилку до застывания.

    мороженое из сливок и сгущенки. Шаг 5
  6. Готовое мороженое из сливок и сгущенки можно опять сверху окунуть в топленный шоколад и присыпать к примеру орешками. Праздничное настроение гарантировано! Приятного аппетита!

    мороженое из сливок и сгущенки. Шаг 6

На заметку

Если хотите порадовать гостей на Новый Год праздничным десертом, тогда этот рецепт вам точно пригодится. Для приготовления мороженого из сливок и сгущенки можно использовать готовые вафельные или песочные стаканчики, тарталетки или рожки для мороженого. Если вы их не найдете, можно самим сделать: смешаем молоко, яйцо, сахар, муку, оставим чуть настоятся. Выпекаем в духовке минут 7-8 (как блины диаметром 15 см). Далее смотрим рецепт.

Рецепт из коллекции: Рецепт мороженого • Праздничные рецепты.

Ингредиенты на пять порций

  • Молоко сгущенное — 180 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сыр сливочный — 250 г
  • Ванилин — По вкусу
  • Шоколад черный — 100 г
  • Сахарная пудра — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт. (для теста для конусов)
  • Мука — 100 г (тоже для теста)
  • Сахар — 150 г (для теста)
  • Молоко — 1,5 ст.л. (для теста)

Комментарии

4.7 / 5
kometchikova_74
kometchikova_74

Супер все получилось

fugelom1987
fugelom1987

Хороший сайт, зайду еще.

Райз Элона
Райз Элона

Rurne, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

yicalac1986
yicalac1986

Девочки, вот отличная тема мороженое из сгущенки. Заглядывайте.

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Спасибо!
Все здорово получилось!

anastasiya76
anastasiya76

Отлично, мороженое из сливок и сгущенки — супер, понравилось всем!

laret
laret

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

omimatadr
omimatadr

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Валя Престиж
Валя Престиж

Теперь это мой любимый мороженое из сливок и сгущенки.

arsict1997
arsict1997

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Сейчас буду готовить это чудо:)

Роза Мухутдинова
Роза Мухутдинова

Я слабо разбираюсь в мороженом из сливок и сгущенки, но с этим рецептом вышло очень здорово!

itero
itero

Делала мороженое из сливок и сгущенки один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!