Если моцареллу заменить на сыр Чеддер или Пармезан, то вкус блюда станем более пикантным.
Отварить спагетти в подсоленной воде в течение 10 мин, промыть в холодной воде. Отложить в сторону.
Обжарить очищенные и нарезанные кубиками баклажаны и нарезанную кубиками куриную печень в 3 ст. ложках растительного масла. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишка масла.
Приготовить соус "Болоньезе": Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин, затем добавить фарш, и жарить еще 5-7 мин Добавить к фаршу помидоры и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и тушить на слабом огне 10 мин Готовый соус смешать с мелко нарезанным базиликом.
Готовый соус смешать с обжаренными баклажанами, куриной печенью и отварными спагетти. Выложить в форму для запекания, сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 200 C духовке в течение 10-15 мин, до образования золотистой корочки.
Макароны и Паста
В этом рецепте необходимая для спагеттти Аматричана итальянская копченая щековина - гуанчиале - заменена копченой грудинкой, но все равно это действительно вкусно и сытно!...
Маффины
Быстрый и оригинальный гарнир. Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом....
Макароны и Паста
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас порадует....
Макароны и Паста
Для более деликатного вкуса добавьте немного белого сухого вина. При подаче посыпьте тертым сыром и украсьте маслинами или оливками....
Пицца
маслины • вода • салями — 50 г • сыр моцарелла — 300 г • помидор — 4 шт. • масло растительное — 60 мл • яйцо — 4 шт. • спагетти — 150 г • перец острый маринованный • базилик • черный перец • соль...
Макароны и Паста
Участник конкурса "Раз, два и готово!" ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ и простое в приготовлении блюдо! На его подготовку у Вас уйдет минимум времени, но вкус этой пасты Вас не оставит равнодушными, если Вы, конечно, в...
Спагетти карбонара
Макароны и Паста
Комментарии
Вот и приготовила спагетти муссолини!
Обалденно красиво получилось!
Inga90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от спагетти муссолини!
Мой самый любимый рецепт спагетти муссолини!!!
Я тоже так готовлю!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, inga90, рецептам.
Вчера приготовила спагетти муссолини!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте спагетти с тунцом recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-tuntsom.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спагетти с беконом
Макароны и Паста