Спагетти с сосиской

Рецепт от marianna

Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас порадует.

Рецепт спагетти с сосиской

Фото спагетти с сосиской.

Как приготовить

  1. Сосиски порежьте кружочками, лук и чеснок измельчите и обжарьте вместе с сосисками на масле до прозрачного цвета лука.

  2. Если используете шампиньоны, порежьте их пластинками, добавьте немного соли и перца в сковороду, положите грибы и тушите минуты 4.

  3. Добавьте консервированные томаты, порезанный базилик и чашку воды. Отдельно отварите макароны.

  4. Отправьте макароны в соус и хорошо перемешайте.

  5. В форму для запекания выложите часть пасты, натрите немного сыра. Затем выложите вторую часть пасты и снова присыпьте сыром.

  6. Духовку нагрейте до 180 градусов, закройте форму крышкой и запекайте минут 20. Затем откройте крышку и запекайте еще минут 5. Подавайте блюдо горячим.

На заметку

Если у вас нет формы для запекания с крышкой, то можете использовать фольгу, чтобы покрыть форму. Из специй, помимо соли и перца, в это блюдо хорошо подходит смесь из сухих итальянских трав. Если у вас есть кусочек сыра "Чеддер", то используйте его.

Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Спагетти — 400 г
  • Сосиски — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Шампиньоны — По вкусу
  • Базилик свежий — 1 Пучок
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Сыр твердый — 150 г
  • Консервированные томаты — 1 шт. (банка)

Комментарии

4.6 / 5
angelina
angelina

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

1stlife
1stlife

Уже второй раз спагетти с сосиской делаю.
Просто восхитительно.

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

anastasiya76
anastasiya76

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Кира Пятова
Кира Пятова

Прекрасный рецепт спагетти с сосиской!
Лучше делать спагетти с сосиской строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

manya71
manya71

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо marianna за рецепт!!!

yaroslava
yaroslava

Заприметила новый рецепт http://recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-tuntsom, но вот еще руки не дошли.

liza99
liza99

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

karolina96
karolina96

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик спагетти с сосиской.
marianna, спасибо!!!

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Спасибочки :)

ompedo2000
ompedo2000

Первый раз в жизни решилась на спагетти с сосиской и не получилось(((
Так обидно!!