Сгущенка домашняя
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Очень вкусное сгущенное молочко получается! Я варила его в мультиварке. Но это не обязательное условие, можно и на плите в кастрюльке или в казанке.
Фото сгущенки домашней.
Как приготовить
-
Необходимо смешать сухие сливки с сахаром и постепенно вливая молоко, помешивать венчиком. Молоко обязательно должно быть свежим.
-
Размешивать до тех пор, пока крупинки не растворятся.
-
Полученную смесь вылить емкость для варки и варить, постоянно помешивая.
-
В мультиварке я выбирала режим варка на пару. Варить, пока молоко не загустеет до нужной вам консистенции. Можно приготовить ее очень густой, либо немного пожиже. Приятного аппетита!
На заметку
Очень вкусное сгущенное молочко получается! Я варила его в мультиварке. Но это не обязательное условие, можно и на плите в кастрюльке или в казанке.
Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Домашние рецепты • Красивые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Жирное молоко 2 мл
- Сухие сливки 1 стак.
- Сахар 2 стак.
Домашняя лазанья
Лазанья
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Дорогая Наталья!!!
Приготовила сгущенку домашнюю мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Наталья за рецепт!!!
Кульно
Сегодня делала http://recipelab.ru/supy/solyanka/domashnyaya-solyanka - замечательный рецепт.
Сгущенка домашняя по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Какая вкусняшка!
Сгущенка домашняя для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Большое спасибо за рецепт сгущенки домашней.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Будем пробовать!
Приготовила сгущенку домашнюю…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Домашняя солянка
Солянка