Шоколад домашний
Рецепт от Софья
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 572 ккал
- Кухня: Авторская
Фото шоколада домашнего.
Как приготовить
-
Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
-
После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
-
Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
-
Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
-
Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
-
По желанию в шоколад добавляем орехи, изюм и тд
Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Домашние рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- Какао
- Масло сливочное
- Сахар
- Мука пшеничная высшего сорта
- Молоко
- Ванильный сахар
- Орехи
Домашний ирисовый пудинг
Десерты
Комментарии
Спасибо Софья, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень довольна шоколадом домашним! Благодарю за рецепт.
Я слабо разбираюсь в шоколаде домашнем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Недавно готовила домашний сыр, так мне даже не осталось)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт, шоколад домашний получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шоколад домашний!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Шоколад домашний просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Софья, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Шоколад своими руками
Десерты