Шоколадная колбаса со сгущенкой из печенья

• Простой рецепт десертов
• Время приготовления: 10 ч 15 мин
• Порций: 6
• Калорий: 551 ккал
• Кухня: Авторская

Фото шоколадной колбасы со сгущенкой из печенья.

Как приготовить

1. Печенье растолочь в неравномерную крошку.

2. Добавить мягкое масло, перемешать.

3. Всыпать какао просеянное (и орехи, если будете добавлять).

4. Влить сгущенку. Перемешать.

5. Выложить ровненько на пищевую пленку, завернуть и придать форму колбаски.

6. Масло сливочное мягкое, поэтому форма держаться не будет. Чтобы это исправить, шоколадную колбаску для придания формы необходимо убрать в холодильник, а через час-два еще раз покатать руками по столу.

7. На ночь колбаску оставить для застывания. Пленку удалить, обвалять колбаску в какао.

Ингредиенты на шесть порций

Для массы:

• Печенье песочное - 200 г
• Какао-порошок - 4 ст.л.
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 120 мл
• Грецкие орехи - 80 г

Для обваливания:

• Какао-порошок - 100 г