Рисовое суфле

Рецепт от Инкогнито Женя

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле.

Рецепт рисового суфле

Фото рисового суфле.

Как приготовить

  1. Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. После всыпаем промытый рис, масло сливочное и сахар на вкус. Бросаем щепотку соли и варим массу 20 мин

  2. В отдельной посуде взбиваем только белки. На максимальной скорости, до твердых пиков. Должна получиться густая пена белого цвета.

    рисовое суфле. Шаг 2
  3. В другой посуде взбалтываем блендером желтки вместе с готовой рисовой кашей. Далее к массе добавляем белки, аккуратно мешаем и раскладываем по формочкам.

    рисовое суфле. Шаг 3
  4. Запекаем в духовке наше рисовое суфле. Температура - 160 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного завтрака!

    рисовое суфле. Шаг 4

На заметку

Я нашла альтернативу обычной рисовой каше. Вот это суфле. Оно легко и быстро готовится, а результат порадовал всю семью. Даже дети восприняли блюдо на ура. Они и не заметили, что блюдо приготовлено, фактически, из рисовой каши. Стоит упомянуть еще и полезность блюда. Оно подходит и для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты на шесть порций

  • Рис — 75 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Комментарии

3.8 / 5
Микитенко Татьяна
Микитенко Татьяна

Спасибо за рецепт рисового суфле!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

saldupa1977
saldupa1977

Инкогнито, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

reneredo
reneredo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рисовое суфле. Вот я ему и приготовлю.

mugememo
mugememo

Инкогнито, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Довольна сливочным суфле recipelab.ru/deserty/sufle/slivochnoe-sufle. Попробуйте приготовить.

isangor
isangor

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Байда Светлана
Байда Светлана

Очень очень вкусно получилось!!!

istelas2000
istelas2000

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

enduteton
enduteton

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ersene
ersene

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Репина Маргарита
Репина Маргарита

Вкусно

Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Спасибо, Инкогнито, за изумительный рецепт рисового суфле!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

imentimi
imentimi

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рисовое суфле.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

undus
undus

Инкогнито, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.