Творожное суфле пятиминутка

Рецепт от Шапорто Галя

Нежные творожнички-отличная замена жареным сырникам. Рискнула запечь не в духовке, а в микроволновке и не прогадала! Опять же переспелые бананы можно спасти. Идея от одного повара, я добавили только бананы, исключила сахар (и так сладко!) и использовала для быстроты СВЧ! Не надо нагревать духовку-летом это просто находка.

Рецепт творожного суфле пятиминутка

Фото творожного суфле пятиминутка.

Как приготовить

  1. Бананы нарезать кружочками и отправить в творог.

  2. Отделяем желтки от белков и добавим вначале желтки.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 2
  3. Добавим кусочки масла, ваниль и взбиваем блендером.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 3
  4. Главное, чтобы все крупинки творога взбились.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 4
  5. Немного муки.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 5
  6. Отдельно взбить белки с щепоткой соли.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 6
  7. И ввести в самом конце в массу.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 7
  8. Перемешать и разложить по силиконовым формочкам не до краев. Здесь 7 порций, одну я пробную выпекала первой в отдельной формочке, чтобы понять, что вообще получится:)

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 8
  9. Я выпекала сначала 3 минуты на максимуме (у меня 750W), потом еще включала по минуте, всего 5 минут пеклись. Тесто должно пружинить при нажатии-тогда готово!

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 9
  10. Сначала суфле-сырнички сильно поднимутся. После вынимания из СВЧ они опустятся.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 10
  11. Переворачиваем на тарелку.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 11
  12. И поливаем своим любимым соусом, например, шоколадным.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 12
  13. Присыпаем сахарной крошкой для украшения и подаем.

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 13
  14. Очень нежные получились творожнички, настоящие суфлешки! Почему бы не взять их на пикник, ведь готовить быстро:)

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 14
  15. Попробуйте и Вы!

    творожное суфле пятиминутка. Шаг 15

Ингредиенты на восемь порций

  • шоколадный сироп - 3 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • сахарные кондитерские украшения - по вкусу
  • сливочное масло - 30 г
  • бананы - 2 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 2 щепотки
  • творог - 100 г

Комментарии

4 / 5
adoror
adoror

+++,
муж в восторге))))))))))))

polina92
polina92

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Галя Мядзелец
Галя Мядзелец

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

deryabin_75
deryabin_75

Шапорто,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного суфле пятиминутка.
Получилась вкуснятина!

yaditroun
yaditroun

Замечательный рецепт, творожное суфле пятиминутка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

kristina
kristina

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kira79
kira79

Можно похвастаюсь? Сделала творожное суфле с черной смородиной - так здорово!

Сурженко Олеся
Сурженко Олеся

Сделала по вашему рецепту творожное суфле пятиминутка, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!