Драники с грибами
- Простой рецепт драников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
Драники с грибами - вдвойне вкусно и полезно!
Помните прекрасный советский фильм Девчата? Главная героиня перечисляла огромное количество кулинарных блюд, которые можно приготовить из обыкновенной картошки! Среди них были и всеми любимые драники:) А я хочу предложить вам еще один вариант этой чудесной еды - драники с грибами. Попробуйте - и вы будете готовить драники исключительно по этому рецепту
Фото драников с грибами.
Как приготовить
-
Выбрать точное количество ингредиентов предлагаю самим вам - добавляйте все по вкусу и точно не ошибетесь:) Ведь все ели картошку с грибами, кто-то любит грибов побольше, кто-то поменьше. Ориентируйтесь на свой жизненный опыт и, конечно же, природную интуицию!
-
Итак, обжариваем грибочки с луком. Я брала шампиньоны, а лук резала мелко-мелко (я лук не люблю, но понимаю, что никакое блюдо не может обойтись без этого ингредиента). Далее чистим картошку и натираем ее на средней терке. Смешиваем картошку с грибами, яйцом и 1-2 столовыми ложками муки (для клейкости). Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем на сковородку лепешечки из нашей массы из картошки с грибами и обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Подавать строго со сметаной.
-
Приятного аппетита.:
Ингредиенты на десять порций
- Картошка - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Грибы - 0.5 кг
Комментарии
Супер!
Когда делала драники с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю драники с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вчера приготовила драники с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А я посматриваю на рецепт картофельных драников, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо огромное за рецепт драников с грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.