Гарнир из риса с морковью и луком

Рецепт от erseda

Потрясающе вкусный и сытный гарнир должен быть в вашем рационе!

Простота гарнира рис, лук, морковь.

Большинство из нас под словом "гарнир" подразумевают какую-то отдельную еду, продукт: гречку, картофель, макароны. Но это слишком узкое его понятие, ведь в гарнире может сочетаться несколько ингредиентов в самых различных вариациях. Так, например, я очень люблю готовить гарнир из риса с морковью и луком. Рассказываю вам об этом кулинарном рецепте.

Рецепт гарнира из риса с морковью и луком

Фото гарнира из риса с морковью и луком.

Как приготовить

  1. Для начала хорошенько промываем рис и ставим его вариться до полуготовности в слегка подсоленную воду. Теперь очищаем лук и морковь, лук нарезаем тоненькими полукольцами, а морковь натираем на средней терке. Ставим сковороду на средний огонь, обжариваем на масле лук и морковь в течение примерно 5 минут. Затем добавляем в смесь рис (без жижи). Обжариваем рис до тех пор, пока он не приготовится окончательно. После этого нашу массу мы солим и перчим по вкусу, добавляем специи на ваш выбор, вливаем немного воды от риса, все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим примерно минут 10-1.

  2. По прошествии этого времени сковороду снимаем с огня, чуть остужаем, раскладываем по тарелкам, к основному блюду и подаем на стол.

Ингредиенты на две порции

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Комментарии

3.8 / 5
Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tongo1999
tongo1999

Я еще не делала гарнир из риса с морковью и луком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

liza
liza

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Вера Арно
Вера Арно

Erseda, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

margarita84
margarita84

Erseda, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

София Матвийчук
София Матвийчук

Пасиба))
по рецепту делаю))

Грибинчук Зинка
Грибинчук Зинка

Рецепт гарнира из перловки с овощами я уже пробовала, теперь еще приготовим гарнир из риса с морковью и луком.

elintow
elintow

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tatyana95
tatyana95

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гарнира из риса с морковью и луком

ospeyar
ospeyar

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tanechka81
tanechka81

Очень очень вкусно!
Делала гарнир из риса с морковью и луком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)