Все уже привыкли к картофельному пюре, но давайте попробуем что-нибудь новенькое и приготовим в качестве гарнира к рыбным котлетам кус кус с имбирем, очень интересное и необычное сочетание продуктов.
Рецепт приготовления такого необычного к рыбным котлетам я узнала от своего друга, когда-то жившего в Азии. Для начала нам потребуется почистить имбирь и натереть на мелкой терке.
После того как имбирь почищен, нужно поставить кастрюлю с водой на огонь и посолить ее.
Затем кладем в миску с кус-кусом измельченный имбирь и вилкой перемешиваем его с крупой до однородной консистенции. Заливаем кус-кус подсоленным кипятком. Накрываем миску с крупой крышкой и оставляем ее так, на 8-10 минут.
По истечении нужного времени удаляем с миски крышку и перемешиваем кус кус вилкой так, чтобы консистенция крупы стала более рыхлой. После перекладываем ароматный гарнир на большое плоское блюдо и вперед дегустировать.
Кус кус с имбирем подают в горячем виде. Очень часто перед подачей кашу из этой крупы заправляют сливочными или растительными маслами, свежей зеленью или маринованными овощами. Так же кус кус можно добавлять при варке или тушении овощей, особенно хороши с ним перцы, баклажаны и кабачки. Такой вот интересный рецепт приготовления гарнира к рыбным котлетам. Наслаждайтесь!
Это блюдо идеально подходит для любителей несложной готовки, но роскошной презентации. Ведь и правда успех блюда непосредственно зависит и от того, как его подать. За достаточно короткое время можно создать творение, которое запомнится своим вкусом, красотой и ароматом на долго. Кус кус в готовом виде должен быть очень нежным, но при этом крупчатым и рассыпчатым.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.
Горячее
Некоторые заинтересовались этим гарниром, увидев его в рецепте свиной вырезки в горчичном маринаде. Поэтому даю отдельный рецепт. Он простой и достаточно вариабельный - набор овощей можно менять по своему...
Горячее
Великолепным и весьма полезным гарниром к индейке, запеченной в духовке, будут обжаренные овощи. Они и для пищеварения полезны, и вкусны, и готовятся очень легко. И на блюде с птицей смотрятся красиво...
Горячее
Сегодня хотела бы продолжить тему гарниров и предложить Вам еще один вариант - пряную морковь. Ароматы здесь просто замечательные, как на мой вкус: пряный кориандр, остренький чеснок, лимон и мед. Морковка...
Горячее
Всекла идеально подходит в качестве дополнения к обеду, мясным блюдам и колбасным изделиям. Попробуйте....
Овощной гарнир к мясу
Горячее
Комментарии
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Пасова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Пасова, замечательный рецепт гарнира к рыбным котлетам!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гарнира к рыбным котлетам ещё не пробовала:D
Впервые в жизни замахнулась на гарнир к рыбным котлетам, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Так захотелось гарнира к рыбным котлетам, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гарнир к мясным котлетам.
Спасибо, Пасова, за изумительный рецепт гарнира к рыбным котлетам!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я теперь просто обязана приготовить гарнир к рыбным котлетам
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гарнир к рыбным котлетам для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Пасова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Пасова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гарниру к рыбным котлетам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Гарнир к говядине
Горячее