Рис с кунжутом и лаймом
Рецепт от oderi
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Авторская
Еще одна вариация на тему гарниров из риса. Этот гарнир имеет легкий азиатский оттенок вкуса за счет обжаренного кунжута и тертой цедры лайма. Для большей насыщенности при желании в готовый рис можно добавить половинку чайной ложки темного кунжутного масла ;)
Фото риса с кунжутом и лаймом.
Как приготовить
-
В кастрюле доводим до кипения 400 мл подсоленной воды. Всыпаем рис, накрываем крышкой и варим до готовности, около 15-17 минут. Снимаем с огня и даем постоять под крышкой 5 минут.
-
С лайма натираем 1/2 ч. л. цедры и выдавливаем 1 ст. л. сока.
-
Кунжут обжариваем на сухой сковороде до появления характерного запаха, около 2 минут, постоянно помешивая.
-
Смешиваем рис с растительным маслом, кунжутом, лаймовым соком и цедрой.
-
Подаем.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на две порции
Основа
- длиннозерный рис 200 г
- кунжут 2 ст.л.
- лайм 1 шт.
- растительное масло (подсолнечное или рапсовое) 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Сырники с кунжутом в духовке
Сырники
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Первый раз приготовила рис с кунжутом и лаймом!
oderi-СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рис с кунжутом и лаймом — это очень вкусно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Oderi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Предлагаю попробовать тарт из манго с лаймом. Мне очень нравится.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, oderi, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рис с кунжутом и лаймом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рис с кунжутом и лаймом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рис с кунжутом и лаймом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Oderi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рис с кунжутом и лаймом — вкуснятина!
Какая у Вас Фантазия!!!
Маффины с кокосом и лаймом
Маффины