Грибы с розмарином
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!
Фото грибов с розмарином.
Как приготовить
-
Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на четвертинки.
-
Оливковое масло тщательно перемешайте с винным уксусом.
-
Грибы в миске смешайте с полученной смесью и оставьте на 15 минут.
-
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами. Нарежьте розмарин частями (длиной 4-5 см).
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам. После этого добавьте соль, перец, сахар, все хорошо перемешайте.
-
Разложите полученную смесь по стерильным банкам и поставьте в холодильник на сутки. Готово!
На заметку
Для того, чтобы приготовить грибы с розмарином, потребуется не так уж и много усилий. На самом деле розмарин в таком рецепте используется как фундаментальный ингредиент в мариновании. Он придает необычный вкус и аромат. Подготовка все составных занимает не более 15 минут, а дальше грибочкам остается только настаиваться и дожидаться звездного часа за столом. Удачного приготовления!
Ингредиенты на десять порций
- Шампиньоны — 900 г
- Розмарин — 2 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Уксус винный белый — 140 мл
- Масло оливковое — 200 мл
- Сахар коричневый — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Грибы По-нашему
Грибы
Комментарии
Спасибо за грибы с розмарином и красивое оформление!
Orsout1998, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Есть рецепт грибов по-болонски, девочки уже готовили.
Рецептик грибов с розмарином прямо специально для меня.
Грибы с розмарином - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Orsout1998, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от грибов с розмарином!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Так и хочется приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я делала грибы с розмарином к приезду родственников.Все съели!!!
Красотищаа!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Грибы в сметане
Грибы