Шампиньоны с розмарином и чесноком

Рецепт от Боярова Люда
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 600 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Рецепт шампиньонов с розмарином и чесноком

Фото шампиньонов с розмарином и чесноком.

Как приготовить

  1. Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите салфеткой и разрежьте на четвертинки. Смешайте грибы с маслом и уксусом.

  2. Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик вдоль на 4 части. Нарежьте веточки розмарина ножницами на части длиной 4-5 см.

    шампиньоны с розмарином и чесноком. Шаг 2
  3. Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте сахаром, солью и перцем. Аккуратно перемешайте, разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник минимум на 1 сутки. Подавайте такие грибы на брускетте.

    шампиньоны с розмарином и чесноком. Шаг 3

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг очень свежих шампиньонов
  • 2 веточки розмарина
  • 6 зубчиков чеснока
  • 140 мл белого винного уксуса
  • 200 мл оливкового масла экстра вирджин
  • 0,5 ч.л. коричневого сахара
  • соль, свежемолотый черный перец

Комментарии

4.6 / 5
oroldonof
oroldonof

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шампиньоны с розмарином и чесноком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Боярова)))))

volkodav_79
volkodav_79

В общем, супер!!!
Боярова-волшебница!!!

anculto
anculto

Боярова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шампиньоны с розмарином и чесноком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Боярова спасибо вам огромное!

ksyusha93
ksyusha93

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Берц Аделя
Берц Аделя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

sethitsis
sethitsis

Ну, это было превосходно!
шампиньоны с розмарином и чесноком вместе с пальцами едва не съела)

Балинова Полина
Балинова Полина

Нашла рецепт шампиньонов с картошкой recipelab.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-kartoshkoi, понравилось. Что думаете?

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Ну вообще я не люблю шампиньоны с розмарином и чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

owhusar
owhusar

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

pouthar
pouthar

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ushitist
ushitist

ОЧ вкусно получилось)

mina85
mina85

Первый раз в жизни решилась на шампиньоны с розмарином и чесноком и не получилось(((
Так обидно!!

Дария Гресько
Дария Гресько

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

alisa75
alisa75

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

pouthar
pouthar

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

edinga
edinga

Нежно и оригинально!
спасибо, Боярова!

Тома Червенко
Тома Червенко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)