Очень простой и вкусный рецепт приготовления пасты с курицей, луком, чесноком, помидорами, сыром и зеленью.
В кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить до готовности. Разделить куриное филе на небольшие кусочки.
2. Нагреть большую сковороду, налить оливковое масло, затем добавить половину нарезанного мяса. Жарить 1-2 минуты с каждой стороны до коричневого цвета. Повторить с оставшейся половиной мяса. Отложить приготовленную курицу в сторону.
3. Добавить оливковое масло на горячую сковороду и выложить измельченные лук и чеснок, перемешать. Добавить вино (или куриный бульон). Варить, пока жидкость не уменьшится наполовину.
4. Добавить 2 банки измельченных помидоров и перемешать до однородности. Добавить соль и перец по вкусу, щепотку сахара. Уменьшить огонь и варить 15 минут.
5. Добавить курицу и продолжить варить еще 15 минут. К концу варки добавить нарезанную зелень, перемешать.
6. Выложить макароны на блюдо или в большую миску и залить приготовленным соусом. Посыпать тертым сыром Пармезан и подавать.
Вместо пасты Лингвини вы можете использовать любую пасту или спагетти.
Макароны и Паста
В мире существует, по данным разных источников, от четырехсот до шестисот видов макарон. Первую машину для изготовления и сушки спагетти изобрели в 1819 году в Италии. Считается, что именно для поедания...
Макароны и Паста
Гуанчиале 50 г • Томатный соус 200 г • Лук репчатый 200 г • Паста ригатони 115 г • Красное вино 50 мл • Тертый сыр пекорино романо 120 г • Перец чили по вкусу • Чеснок по вкусу...
Макароны и Паста
Авокадо 1 шт. • Сыр (творожный) 200 г • Оливки (зеленые) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Травы (прованские) 0,5 ч.л....
Макароны и Паста
Чеснок 1 долька • Масло сливочное несоленое 50 г • Сливки 20%-ой жирности 1 стак. • Филе семги 300 г • Макароны 300 г...
Ореховая паста
Макароны и Паста
Комментарии
Римма, это просто волшебный рецепт пасты с куриным филе!
спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Римма, спасибо за прекрасный рецепт! паста с куриным филе всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Римма здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пасты с куриным филе я не знаю)
В восторге от гнезд из спагетти с куриным филе, очень вкусно и просто!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Римма, умничка!
Какой аппетитный рецептик пасты с куриным филе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пастой с куриным филе!
Спасибо Римма за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Паста Маринара
Макароны и Паста