Куриное филе очищаем от жилок, жира и пр. Нарезаем кусочками по 1-2 см. Начинаем обжаривать на среднем огне.
Шампиньоны моем и чистим. Я режу на четвертинки, можно и мельче, но так грибы не теряют свой вкус. Добавляем шампиньоны к курице, туда же выдавливаем чеснок.
В подсоленой воде варим спагетти.
К грибам и курице выливаем сливки, солим, перчим (я добавляю очень много перца, паста с ним приобретает какой-то особенный вкус). Внимательно нужно проследить, чтобы сливки не свернулись, для этого они должны быть достаточно жирными и не очень холодными. Тушим около 20 минут.
Лапшу раскладываем по тарелкам, добавляем немного сливочного масла и соус.
Макароны и Паста
Этот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычную форму,...
Макароны и Паста
В мире существует, по данным разных источников, от четырехсот до шестисот видов макарон. Первую машину для изготовления и сушки спагетти изобрели в 1819 году в Италии. Считается, что именно для поедания...
Макароны и Паста
Любите пасту? А лосося? Грибы-лисички? Сыр и сырный соус? Кто же от такого откажется. Особенно, если все это - в одном вкусном блюде - пасте с лососем, грибами и сыром....
Макароны и Паста
Очень простой и доступный каждому кулинару рецепт приготовления блюда по мотивам итальянской кухни. Паста с ветчиной и грибами отличное блюдо для семейного обеда или даже для романтического ужина....
Макароны и Паста
макароны 300 г • шампиньоны 300 г • ветчина 200 г • сыр 100 г • сливки молочные (10%) 200 мл • соль по вкусу...
Макароны и Паста
грудка куриная 300 г • шампиньоны 200 г • лук 1 шт. • сливки молочные (33%) 200 мл • спагетти 300 г • масло оливковое 2 ст.л....
Спагетти Карбонара со сливками
Макароны и Паста
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Кому посчастливилось отведать макарошки с грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Это мой самый любимый рецепт макарон с грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спс)
оч понравилось)
Добавила в закладки гнезда из спагетти с куриным филе, чтобы потом не искать.
Большое спасибо так вкусно
Прекрасный рецепт!
Лучше делать макарошки с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Так захотелось макарон с грибами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Красотищаа!
Паста с беконом и сливками
Макароны и Паста