Курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Восточная
Фото курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному.
Как приготовить
-
Моем и режем на мелкие полоски курочку
-
Обжариваем полосочки в небольшом количестве подсолнечного масла на сильном огне до золотистой корочки. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ. По готовности выкладываем на тарелку
-
Моем все овощи. Нарезаем: болгарский перец полосками, морковь кружочками (или брусочками), лук полукольцами, чеснок мелко рубим
-
В сковороде от курочки обжариваем сначала лук и морковь, затем, как лук размякнет, добавляем все остальные овощи (в том числе и замороженные) и готовим до мягкости болгарского перчика. Опять-таки СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ
-
Кладем обратно в сковородку (но уже с овощами) курочку и заливаем все соевым соусом (по вкусу....не переборщите! я добавляю около 80-100 мл). Перчим, добавляем любимые приправы (какая-нибудь сушеная травка не будет лишней) и тушим все на небольшом огне, постоянно перемешивая, 5-7 минут
-
За пару минут до готовности посыпаем блюдо кунжутом и перемешиваем. Приятного аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная голень 750 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 150 г
- Замороженный зеленый горошек 150 г
- Красный лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Морковь 1 шт.
Свинина, тушеная с болгарским перцем
Мясо
Комментарии
Виктория, спасибо.
Вчера попробовала курочку со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному сделать.
Все получилось.
Виктория, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Хороший рецепт!!!
Виктория, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному!!!
Буду делать 3-й раз!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Виктория, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курочку со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовила супчик, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному-это моя мечта!)))
А я готовлю курочку со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному в первый раз.
Сувенир и только!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по-восточному разочаровал.
Никому не понравилось(
Белые грибы со стручковой фасолью
Грибы