Курочка со стручковой фасолью

Рецепт от Мирослава
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Главным секретом блюда, как приготовить курицу со стручковой фасолью с неповторимым вкусом, является рисовое вино. Именно его присутствие в блюде делает его необычайно вкусным и ароматным.

Рецепт курочки со стручковой фасолью

Фото курочки со стручковой фасолью.

Как приготовить

  1. В миске среднего размера смешайте курицу, кукурузный крахмал, красный перец, щепотку соли и 1 ст. л. соевого соуса. В отдельной миске соедините уксус, вино и оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса 2 Разогрейте на сковороде растительное масло, обжарьте лук и имбирь около 2 минут. Добавьте стручковую фасоль и обжаривайте, часто помешивая, еще 4 минуты, пока фасоль не станет хрустящей.

  2. Переложите фасоль в тарелку, а на том же масле обжарьте кусочки курицы с двух сторон по несколько минут. После этого добавьте к ней смесь с вином и фасоль. Помешивая, готовьте в течении 30 секунд. Снимите с огня.

На заметку

Подавать блюдо лучше всего в сочетании с белым рисом, орехами кешью или арахисом, сверху присыпав семенами кунжута. Любители азиатской кухни непременно останутся в восторге!

Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на четыре порции

  • куриные бедра или грудинка — 500 г
  • кукурузный крохмал — 1/2 ч.л.
  • красный перец — 1/2 ч.л.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • рисовый уксус — 2 ст.л.
  • рисовое вино — 2 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • луковицы — 6 шт.
  • имбирь — 1 шт.
  • стручковая фасоль — 350 г

Комментарии

3.8 / 5
ahuti1984
ahuti1984

Брависсимо!

zoya
zoya

Сегодня первый раз готовила курочку со стручковой фасолью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Эля Камарина
Эля Камарина

Приготовила курочку со стручковой фасолью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Вита Воронина
Вита Воронина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

labinskaya_94
labinskaya_94

Удобная у вас инструкция по приготовлению курочки со стручковой фасолью получилась

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Курочка со стручковой фасолью вкуснее чем супчик?

antar
antar

Чудесный рецепт курочки со стручковой фасолью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

miteric
miteric

Посмотрела на фото курочки со стручковой фасолью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

domit
domit

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курочку со стручковой фасолью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Спасибо большое!!!
очень понравилось курочку со стручковой фасолью,легко и просто.
Искренне спасибо, Мирослава.

yana84
yana84

Потрясающий рецепт курочки со стручковой фасолью!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

roza
roza

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ancalu1979
ancalu1979

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще курочку со стручковой фасолью я не очччччень, но курочку со стручковой фасолью — на пятёрку)))

petukhova_98
petukhova_98

Рецепт курочки со стручковой фасолью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

gilyuk_94
gilyuk_94

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду курочку со стручковой фасолью.

zinka
zinka

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

sethitsis
sethitsis

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

zhigalova_92
zhigalova_92

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ksyusha93
ksyusha93

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что курочку со стручковой фасолью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту курочку со стручковой фасолью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

anculto
anculto

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

polina78
polina78

Впервые в жизни замахнулась на курочку со стручковой фасолью, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!