Свинина, тушеная с болгарским перцем
Рецепт от mazur_95
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Китайская
Фото свинины, тушеной с болгарским перцем.
Как приготовить
-
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами, перец соломкой.
-
В кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3-4 захода обжариваем мясо до румяной корочки, по 3-4 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.
-
Уменьшаем огонь до среднего. Кладем в кастрюлю лук. Жарим, помешивая, около 5 минут.
-
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.
-
Кладем в кастрюлю мясо, размятые помидоры вместе с соком, соль и перец по вкусу. Вливаем 250 мл горячей воды.
-
Доводим на сильном огне до кипения, затем уменьшаем пламя до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и тушим до мягкости мяса, около часа.
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сладкий перец 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Помидоры в собственном соку 800 г
Свинина, тушеная с овощами
Мясо
Комментарии
Очень понравился состав свинины, тушеной с болгарским перцем, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за рецепт свинины, тушеной с болгарским перцем, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Изумительно вкусно…
Знакомая научила готовить свинину на косточке.
Сделали, но еще не пробовали!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я свинину, тушеную с болгарским перцем не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А свинину, тушеную с болгарским перцем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Свинина в пикантном соусе
Мясо