Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Рецепт от sasha80
  • Простой рецепт рагу
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 608 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Семейный ужин

Рагу - отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Фото рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

Как приготовить

  1. Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.

  2. Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 2
  3. Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 3
  4. К мясу добавить фасоль.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 4
  5. Достаточно мелко нарезать болгарский перец.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 5
  6. В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 6
  7. Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 7
  8. Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. Шаг 8

На заметку

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - блюдо очень вкусное, ароматное и аппетитное. Многое в приготовлении этого блюда зависит от специй. Чем их больше и чем они ароматней, тем лучше получится рагу с мясом и стручковой фасолью. Желаю удачи и приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина — 500 г
  • Стручковая фасоль — 500 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Болгарские перцы — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Мука — 1 ч.л.
  • Специи, зелень, соль, перец — - По вкусу
  • Лук — 1 шт.

Комментарии

4 / 5
nomishidr
nomishidr

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

polina78
polina78

Все понятно и наглядно в рецепте рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.
Готовить с sasha80 одно удовольствие!

inga84
inga84

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

biskvitova_85
biskvitova_85

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Сурженко Олеся
Сурженко Олеся

Попробовали сегодня рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке, просто класс!!!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Вот такой рецепт нашла - сливочно-грибное рагу с мясом в тыкве.

ushuto
ushuto

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

idromed2004
idromed2004

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

arangonda
arangonda

Просто замечательно…

etisenou
etisenou

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.
О результате напишу позже.

endore1991
endore1991

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

anya
anya

Отчитываюсь.
рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Алиса Островская
Алиса Островская

Sasha80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.
СПАСИБОЧКИ!

istelas2000
istelas2000

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке