Оливки в цитрусовом маринаде

Рецепт от Нина Шматова
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Рецепт оливок в цитрусовом маринаде

Фото оливок в цитрусовом маринаде.

Как приготовить

  1. Зубчики чеснока (крупные) нарезать тонкими ломтиками, смешать со всеми остальными ингредиентами в пластиковом пакете, который можно герметично закрыть.

  2. Как следует встряхнуть пакет, чтобы все перемешалось, и поставить в холодильник на сутки-трое. Пакет с оливками нужно периодически встряхивать.

  3. Перед подачей дать маринованным оливкам постоять час при комнатной температуре.

Ингредиенты на восемь порций

  • Оливки 250 г
  • Оливковое масло 240 мл
  • Оливки каламата 250 г
  • Лимонный сок 60 мл
  • Апельсиновый сок 60 мл
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Кинза 10 г
  • Петрушка 60 г
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Красный перец хлопьями 1/2 столовой ложки

Комментарии

4.2 / 5
Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Это, реально, вкуснотища.

Демичева Софья
Демичева Софья

Нина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

tanechka81
tanechka81

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

eserilo
eserilo

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оливки в цитрусовом маринаде.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Нина, оливки в цитрусовом маринаде я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

oklun
oklun

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

unoro
unoro

Приготовила оливки в цитрусовом маринаде.
Обалденно вкусно!

olate
olate

Нина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!