Капуста с чесноком в маринаде
Рецепт от sonya72
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
Фото капусты с чесноком в маринаде.
Как приготовить
-
Капустные листья нарезать на прямоугольники или квадраты. Натереть морковь, свеклу также натереть или мелко нарезать. Выложить продукты слоями в кастрюлю: капуста, морковь, свекла, капуста. Каждый слой пересыпать рубленым чесноком. Можно, по желанию, добавить острый перец.
-
Приготовить маринад из воды, сахарного песка, соли, лавровых листа, горошин черного душистого перца. Довести до кипения, снять с огня, влить столовый уксус, смесью залить капустную массу. Сверху накрыть массу тарелкой, положить груз. Капуста с чесноком в маринаде будет готова через три дня.
Ингредиенты на три порции
для маринада:
- вода 1 л
- уксус 9% 150 г
- сахар 150 г
- перец черный горошком 3 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- соль 2,5 ст.л.
Фасоль с чесноком и соевым соусом
Овощи
Комментарии
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень красивая и оригинальная подача капусты с чесноком в маринаде.
Рецепт супер, спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за капусту с чесноком в маринаде!
Sonya72, рецепт капусты с чесноком в маринаде замечательный!
Спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня проводила эксперимент: готовила баклажаны с сыром и чесноком. Приятного аппетита!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо!
капуста с чесноком в маринаде теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
А я всегда готовлю с sonya72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Sonya72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я приготовила капусту с чесноком в маринаде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А капусту с чесноком в маринаде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Жареные плоды люфы с чесноком
Овощи