Волнушки в маринаде
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Русская
Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат - тогда такой классический рецепт волнушек в маринаде вам понравится! Отличная рецептура, уж очень результат понравился!
Фото волнушек в маринаде.
Как приготовить
-
Волнушки моем и чистим тщательно.
-
2. Зальем холодной водой и пусть постоит хотя бы пару часов, а лучше - сутки.
-
3. Отварим их в соленой воде. Доводим до кипения и снимаем с огня. Снимаем пену и под крышкой на маленьком огне держим еще 10 минут. Отцеживаем.
-
4. Делаем маринад. Все ингредиенты отварим до готовности. Уксус добавим уже после снятия с плиты.
-
5. Перекладываем полуготовые грибы в кастрюлю с кипящим маринадом. Варим до готовности.
-
6. Перекладываем в стерильные банки и закрываем стерильными же крышками. Готово!
На заметку
Классический рецепт волнушек в маринаде, да и не только их, требует часто значительных усилий. Вовсе даже зря, я так думаю, что именно этот рецепт приготовления волнушек в маринаде.
Ингредиенты на шесть порций
- Волнушки — 1 кг
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст.л.
- Листья вишни — По вкусу
- Корица — По вкусу
- Перец горошком — 5 шт.
- Уксус — 1 ст.л.
Волнушки в кляре
Закуски
Комментарии
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Женя …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Женя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Скорее бы попробовать)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, волнушки в маринаде суперрр!!!
А меня удивил рецепт волнушек в кляре. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать волнушки в маринаде просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Огооо спасибо девочки.
Делала волнушки в маринаде только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Женя!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Волнушки на зиму
Заготовки