Гребешки в цитрусовом соусе
Рецепт от saldalal1973
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Европейская
Фото гребешков в цитрусовом соусе.
Как приготовить
-
Предварительно тонко натрите имбирь и нарежьте перец чили.
-
В большой миске соедините и тщательно перемешайте апельсиновый, лимонный соки, соевый соус, имбирь, чили, уксус и масло.
-
Нарежьте гребежки ломтиками поперек волокон. Распределите на тарелке, чередуя с очищенными дольками грейпфрута и апельсина.
-
Сверху посыпьте мелко нарезанными мятой и зеленым луком. Слегка посыпьте и поперчите.
-
Полейте заправкой.
Ингредиенты на две порции
- Морские гребешки 250 г
- Розовые грейпфруты 1 шт.
- Апельсины 1 шт.
- Свежая мята 50 г
- Свежевыжатый апельсиновый сок 100 мл
- Свежевыжатый лимонный сок 25 мл
- Соевый соус 35 мл
- Растительное масло 35 мл
- Свежий имбирь 20 г
- Красный перец чили 1 шт.
- Винный уксус 20 мл
- Зеленый лук 25 г
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Треска в йогуртовом соусе
Рыба
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Vkysno, spasibo.
Вот и приготовила гребешков в цитрусовом соусе!
Обалденно красиво получилось!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Кто-нибудь готовил рыбу в кисло-сладком соусе recipelab.ru/goryachee/ryba/ryba-v-kislo-sladkom-souse по этому рецепту? понравилось?
Saldalal1973, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гребешков в цитрусовом соусе,очень понравилось.Спасибо.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я сделаю на Новый год!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гребешков в цитрусовом соусе.
Saldalal1973, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гребешков в цитрусовом соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Saldalal1973, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гребешков в цитрусовом соусе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо, попробую приготовить гребешков в цитрусовом соусе супругу по вашему рецепту.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Жареные гребешки с рисом
Рыба