Камбала под маринадом

Рецепт от andybeg
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Вкусная жареная камбала под горчичным маринадом станет настоящим открытием для вас, если ранее не доводилось готовить эту замечательную рыбу! Идеально подойдет для ужина или обеда. Рекомендую!

Рецепт камбалы под маринадом

Фото камбалы под маринадом.

Как приготовить

  1. Обрезаем ножницами голову, плавники и хвост камбалы.

  2. Вычищаем рыбу в середине, удалив черную пленку внутри брюшка. Разрезаем камбалу на 8 одинаковых кусочков.

    камбала под маринадом. Шаг 2
  3. Обмазываем каждый кусочек горчицей.

    камбала под маринадом. Шаг 3
  4. Маринуем 15 минут.

    камбала под маринадом. Шаг 4
  5. Разогреваем масло на сковороде. В миску насыпьте муку. Обваляйте рыбу в муке и выложите на сковороду.

    камбала под маринадом. Шаг 5
  6. Обжарьте 5 минут с одной стороны.

    камбала под маринадом. Шаг 6
  7. И 5 минут с другой.

    камбала под маринадом. Шаг 7
  8. Переложите рыбу в тарелку и присыпьте измельченным укропом.

    камбала под маринадом. Шаг 8
  9. На гарнир - отварной рис. Приятного аппетита!

    камбала под маринадом. Шаг 9

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления камбалы под маринадом. Сперва очищаем и подготавливаем рыбу к жарке. Затем нужно замариновать камбалу в горчице на 15 минут. После чего следует обжарить со всех сторон, предварительно обваляв в муке. Подавать с измельченным укропом и рисовым гарниром. Удачи!

Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на пять порций

  • Камбала — 500 г
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Укроп — По вкусу

Комментарии

4.8 / 5
tengurori
tengurori

Камбала под маринадом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за камбала под маринадом:)))

ecasonat
ecasonat

Большое спасибо за рецепт камбалы под маринадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Это реально наслаждение

Царева Ярина
Царева Ярина

Чудесный рецепт камбалы под маринадом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

isedgou
isedgou

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида камбалы под маринадом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

vera71
vera71

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Алиса Островская
Алиса Островская

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Танюша Прохоров
Танюша Прохоров

Сегодня делала рыбу под маринадом в мультиварке - замечательный рецепт.

irisha81
irisha81

Старый добрый рецепт.

Петряник Ариша
Петряник Ариша

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать камбалу под маринадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

angelina
angelina

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Огромное спасибо!

andybeg
andybeg

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

orsout1982
orsout1982

Я делала камбалу под маринадом по рецепту andybeg, мне понравилось.
Даже брату, который камбалу под маринадом не любит,понравилось!

Томара Сержантова
Томара Сержантова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

fugelom1987
fugelom1987

Сегодня первый раз готовила камбалу под маринадом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

gizzatova_72
gizzatova_72

Очень вкусно! Люблю камбалу под маринадом!

pengend1977
pengend1977

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

owlisi1991
owlisi1991

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Коряковская Томара
Коряковская Томара

Впервые в жизни замахнулась на камбалу под маринадом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!