Камбала с соусом чили
Рецепт от scherba_82
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Хэллоуин
Автор рецепта merijaan.
Фото камбалы с соусом чили.
Как приготовить
-
Помыть рыбу, чуть обсушить и положить в миску. Натереть рыбу лимонным соком, кинзой и маслом. Оставить мариноваться как минимум 1 час.
-
Смешать имбирь, томатную пасту, сахар, соль и чили соус в маленьком ковшике. Добавить уксус и воду. Поставить на маленький огонь и готовить помешивая около 6 минут. Чили соус должен быть по консистенции как куриный суп-пюре. у меня такой не получился, я добавляла немного крахмала может у кого-то получится как нужно)
-
разогреть сковороду или гриль. Достать рыбу из маринада и положить на сковороду. Жарить до готовности. Подавать рыбу с рисом или картошкой, полив соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- камбала 4 шт.
- лимонный сок 30 г
- кинза свежая 1 ст.л.
- корень имбиря тертый 1 ч.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- соус чили 1 ст.л.
- уксус 1 ст.л.
- вода 300 мл
- масло подсолнечное по вкусу
Кальмары с соевым соусом
Рыба
Комментарии
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Scherba_82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Scherba_82, сделала сегодня камбалу с соусом чили.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Scherba_82 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно камбала с соусом чили будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Есть новый рецепт жареной камбалы.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по камбале с соусом чили!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта камбала с соусом чили!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать камбалу с соусом чили по этому рецепту.
Готовила вчера камбалы с соусом чили по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
scherba_82, спасибо большое!!!)
Очень вкусный рецепт камбалы с соусом чили, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Кульно
Спасибо, очень понравилось оформление камбалы с соусом чили!
Вот и приготовила камбалу с соусом чили!
Обалденно красиво получилось!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Камбала под маринадом
Рыба