Путассу жареная
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
Потрясающе вкусная рыба в медовом маринаде!
Путассу жареная на подсолнечном масле может иметь очень даже оригинальный вкус благодаря пикантному маринаду. Маринад готовится на основе соевого соуса с добавлением меда, немного сгущается картофельным крахмалом. Если нет картофельного крахмала, можно смело брать кукурузный.
Фото путассу жареная.
Как приготовить
-
Рыбу очищаем от внутренностей, отрезаем плавники, тщательно моем под проточной водой, обсушиваем. Подготовленные тушки нарезаем на кусочки.
-
Наливаем в миску соевый соус и лимонный сок, добавляем апельсиновую цедру, мед, кетчуп и крахмал, перемешиваем с помощью ручного венчика до однородности.
-
Выкладываем рыбу в подготовленный маринад, перемешиваем, отправляем в холодильник минимум на полчаса.
-
Обжариваем путассу на подсолнечном масле с обеих сторон до румяности.
-
Подаем на стол, украшаем по желанию, например цедрой апельсина и зеленым луком.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на пять порций
- Путассу - 1 кг
- Соевый соус - 100 мл
- Апельсиновая цедра - 20 г
- Лимонный сок - 5 мл
- Мёд - 5 г
- Картофельный крахмал - 5 г
- Кетчуп - 60 г
- Подсолнечное масло - 80 мл
Жареная салака
Рыба
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера был день путассу жареная.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Yanchik73, получилось зашибись!
Больше всего понравился рецепт жареной рыбы с грибами и перцем. Объедение!!!
Yanchik73, спасибо за новый вариант путассу жареная.
Нужно будет обязательно попробовать
Ой...как вкусно!!! Обожаю путассу жареная!!!!
В общем, супер!!!
yanchik73-волшебница!!!
Прикольный рецепт
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Не умею готовить в принципе вообще, а путассу жареная сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
путассу жареная съели за один присест!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Yanchik73, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт отличный!
делаю путассу жареная регулярно.