Семга
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Авторская
Это рецепт моего папочки:) Он собственно и готовит на всех фотографиях) Такие рецепты я называю - МЕЧТА! Да и действительно рецепт очень-очень простой, продуктов нужно мало) Вкус у рыбки получается очень нежный, сочный и ароматный! А благодаря отсутствию тепловой обработки, все полезные витамины сохранятся) Чего же еще желать?
Фото семги.
Как приготовить
-
Обмыть рыбу, очистить от кожуры.
-
Отделить мякоть от костей.
-
Порезать небольшими кусочками-полосочками. Уложить в посудину:)
-
Очистить луковицы, порезать колечками.
-
Выложить на рыбку.
-
Обильно поперчить.
-
И посолить:) тоже обильно) но пожалуйста не перестарайтесь.
-
Полить оливковым маслом (около 100 мл) и хорошенько все перемешать.
-
Убрать в холодильник мариноваться на 18-20 часов:) Особенно хорошо получается в сочетании с подсушенным в духовке бородинским хлебом и творожным сыром) Приятного аппетита!
Ингредиенты на семь порций
- оливковое масло - по вкусу
- специи - 1
Малосольная семга
Соления
Комментарии
Nirmala, Рецепт просто прелесть!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Пасиба))
по рецепту делаю))
Делала семгу на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Nirmala, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Nirmala, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
соленая семга для любителей семгу.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Семга в маринаде
Рыба