Семга на шпажках, запеченная в духовке
Рецепт от kuzyukova_74
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Норвежская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием
Фото семги на шпажках, запеченная в духовке.
Как приготовить
-
Семгу очищаем от кожи, проверяем, чтобы не было костей, режем кусочками.
-
Выдавливаем сок из лимона и поливаем рыбу. Добавляем соль, перец по вкусу, каперсы, белое вино и оставляем мариноваться на 20 минут.
-
Насаживаем на бамбуковые шпажки, укладываем на фольгу (не закрывать) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Маринад отправляем на сковороду и добавляем сливки. Провариваем 10 минут и подаем с рыбой.
На заметку
Лучше ориентироваться по возможностям своей духовки, чтобы рыбу не передержать.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты в духовке • Рецепты на сковороде • Рецепт норвежской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Семга 500 г
- Маринованные каперсы 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Белое сухое вино 50 мл
- Лимон 1 шт.
- Сливки 20%-ные 100 мл
Треска запеченная в йогурте
Рыба
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
И как у тебя все получается???
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Отличный рецепт семги, просто, быстро и вкусно.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Семга под сыром с овощами
Рыба