Маринад для шашлыка на пиве

Рецепт от agata

Маринад для шашлыка на пиве будет готовить из горчицы и темного пива. такой маринад отлично подойдет не только для шашлыка, но и для стейка. Кстати, пива возьмите больше. Для вдохновения также.

Рецепт маринада для шашлыка на пиве

Фото маринада для шашлыка на пиве.

Как приготовить

  1. Объем ингредиентов указан из расчета на полкило мяса. Если у вас больше (или меньше) мяса, соответственно увеличивайте (или уменьшайте) объем ингредиентов. Что касается темного пива, то рекомендую использовать Guinness. Итак, как приготовить маринад для шашлыка на пиве? 1. В большую миску всыпьте черный свежемолотый перец. Добавьте горчицу и влейте маленькую баночку темного пива.

  2. С веточек розмарина оборвите листики. Можно немного примять их в ступке. Добавьте в миску. Можно, кстати, использовать и сушеный розмарин. 3. Перемешайте маринад до однородной консистенции. 4. Оставьте маринад в миске на полчаса. Крышкой не закрывайте и в холодильник не убирайте. 5. Через полчаса кусочки мяса опустите в маринад. Закройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут - 2 часа. 6. Жарьте шашлык как обычно. Приятного аппетита!

Ингредиенты на пять порций

  • Темное пиво — 300 мл
  • Горчица Дижонская — 2 ст.л.
  • Розмарин, пучок — 1 шт. (небольшой)
  • Перец черный свежемолотый — - По вкусу

Комментарии

4.3 / 5
ositriri
ositriri

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

dana
dana

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

owlisi1991
owlisi1991

Agata, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринад для шашлыка на пиве по этому простому рецептику.

runeass
runeass

Огромное спс за рецептик!!! =)

estossen
estossen

Настя, спасибо за рецепт!

sadxofte
sadxofte

Приготовила recipelab.ru/goryachee/shashlyk/marinad-dlya-shashlyka-iz-maioneza, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

ororishan1982
ororishan1982

Хороший рецепт. Спасибо

padedya
padedya

Очень вкусно и всегда к столу

domit
domit

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yelya
yelya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

idiliont2005
idiliont2005

Agata!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

nurisaten
nurisaten

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sasha84
sasha84

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Вера Арно
Вера Арно

Agata, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринада для шашлыка на пиве.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Впервые делала маринад для шашлыка на пиве.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ontande1996
ontande1996

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

eserilo
eserilo

Большое спасибо!!!
У agata очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Федосеев София
Федосеев София

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Каспари Анюта
Каспари Анюта

Удачный рецепт, получается с первого раза)

viktoriya
viktoriya

За рецепт спасибо