Маринад для шашлыка из баранины

Рецепт от rendindis

Идеальный маринад для шашлыка из баранины. Основной ингредиент маринада, гранатовый сок.

Рецепт маринада для шашлыка из баранины

Фото маринада для шашлыка из баранины.

Как приготовить

  1. Я обожаю баранину вообще и в виде шашлыка в частности, поэтому к выбору маринада для нее всегда подхожу с особой тщательностью. Шашлык из баранины очень вкусный сам по себе, а хорошо подобранные специи делают его настоящим деликатесом.

  2. Давайте приготовим маринад для ароматной баранины, соединив мои любимые вкусы и ароматы, которые я считаю идеально подходящими для данного вида мяса.

  3. Чтобы приготовить маринад для шашлыка из баранины, подготовьте продукты по списку. Если нет натурального шафрана, можно заменить его имеретинским шафраном или, на крайний случай, куркумой. Количество соли рассчитывайте по своему вкусу, исходя из того, что полученного в итоге маринада хватит на 1-1,5 кг баранины.

  4. Нарубите чеснок, смешайте его с аджикой и шафраном.

    маринад для шашлыка из баранины. Шаг 4
  5. Добавьте соль, кусочки лаврового листа и перемешайте.

    маринад для шашлыка из баранины. Шаг 5
  6. Влейте уксус, грантовый сок и перемешайте. Уберите маринад в холодильник на 1 час.

    маринад для шашлыка из баранины. Шаг 6
  7. Маринад для шашлыка из баранины готов!

    маринад для шашлыка из баранины. Шаг 7

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Легкие рецепты.

Ингредиенты на две порции

  • Сок гранатовый - 250 мл
  • Уксус винный белый (можно и красный) - 50 мл
  • Аджика абхазская - 2 ст.л.
  • Шафран - 0,1 г
  • Чеснок - 30 г
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
lichko_85
lichko_85

Рецепт весьма кстати!

testereri1990
testereri1990

Девочки, маринад для шашлыка из баранины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

reneredo
reneredo

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

anggi1994
anggi1994

Недавно готовила шашлык из баранины мятой и наршарабом, так мне даже не осталось)

magratii_83
magratii_83

Я маринад для шашлыка из баранины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Познякова Саша
Познякова Саша

Не рецепт, а песня!!!

idrasit1978
idrasit1978

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Спасибо rendindis, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

engidatou
engidatou

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lisa
lisa

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rendindis, рецептам.

katarina85
katarina85

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринада для шашлыка из баранины.

yasha71
yasha71

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

orsout1982
orsout1982

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада для шашлыка из баранины

uthat
uthat

Сегодня приготовила, получилось маринад для шашлыка из баранины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Линская Антонина
Линская Антонина

Спасибо за рецепт
очень люблю маринад для шашлыка из баранины

ulyurded1981
ulyurded1981

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринад для шашлыка из баранины уже полгода, все супер!

ira
ira

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринад для шашлыка из баранины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lyuda
lyuda

Рецепт просто бомба!!!!
маринад для шашлыка из баранины готовить просто и не долго!

hithu
hithu

Rendindis, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

gicinseet
gicinseet

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

miteric
miteric

Семья требует повторения этой вкуснятины)))