Идеальный маринад для шашлыка из баранины. Основной ингредиент маринада, гранатовый сок.
Я обожаю баранину вообще и в виде шашлыка в частности, поэтому к выбору маринада для нее всегда подхожу с особой тщательностью. Шашлык из баранины очень вкусный сам по себе, а хорошо подобранные специи делают его настоящим деликатесом.
Давайте приготовим маринад для ароматной баранины, соединив мои любимые вкусы и ароматы, которые я считаю идеально подходящими для данного вида мяса.
Чтобы приготовить маринад для шашлыка из баранины, подготовьте продукты по списку. Если нет натурального шафрана, можно заменить его имеретинским шафраном или, на крайний случай, куркумой. Количество соли рассчитывайте по своему вкусу, исходя из того, что полученного в итоге маринада хватит на 1-1,5 кг баранины.
Нарубите чеснок, смешайте его с аджикой и шафраном.
Добавьте соль, кусочки лаврового листа и перемешайте.
Влейте уксус, грантовый сок и перемешайте. Уберите маринад в холодильник на 1 час.
Маринад для шашлыка из баранины готов!
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Легкие рецепты.
Шашлык
Баранина - 1.5 кг • Гранатовый сок - 1 л • Лук репчатый - 3 шт. • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Перец черный молотый - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л....
Шашлык
Маринад для шашлыка из майонеза - довольно распространенный. Такой маринад - простой способ готовить мясо для жарки и гарантия того, что шашлык получится сочным, нежным и ароматным. Приготовьте!...
Шашлык
Как известно, мясо отлично маринуется в кефире. Расскажу вам рецепт маринада, в основе которого - кефир. Готовится такой маринад в считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо....
Шашлык
Кинза 80 г • Мята свежая 50 г • Чеснок 5-7 зубчиков • Йогурт 250 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Перец черный молотый 1 ст.л....
Маринад для шашлыка на пиве
Шашлык
Комментарии
Рецепт весьма кстати!
Девочки, маринад для шашлыка из баранины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Недавно готовила шашлык из баранины мятой и наршарабом, так мне даже не осталось)
Я маринад для шашлыка из баранины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Не рецепт, а песня!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо rendindis, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rendindis, рецептам.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринада для шашлыка из баранины.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада для шашлыка из баранины
Сегодня приготовила, получилось маринад для шашлыка из баранины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт
очень люблю маринад для шашлыка из баранины
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринад для шашлыка из баранины уже полгода, все супер!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринад для шашлыка из баранины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецепт просто бомба!!!!
маринад для шашлыка из баранины готовить просто и не долго!
Rendindis, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Шашлык из баранины с киви
Шашлык