Салат со свеклой и фасолью

Рецепт от Мирошник Яся

Постный салат из свеклы с морковью и фасолью насытит любого мужчину, не говоря уже о женщинах и детях. То что надо в Пост!

Рецепт салата со свеклой и фасолью

Фото салата со свеклой и фасолью.

Как приготовить

  1. Один из моих любимых витаминных салатов, этим рецептом пользуюсь уже много лет. Очень вкусен к шашлыку. Знакомьтесь!

  2. Для приготовления вкусного салата со свеклой и фасолью нам понадобятся такие продукты (и уксус).

  3. Морковь потереть на корейской терке или в комбайне.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 3
  4. Свеклу (сырую) тоже.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 4
  5. Добавить к ним уксус по вкусу, перемешать, оставить на пару часов мариноваться. Я добавила 2 столовые ложки 25% уксусной эссенции, лучше добавлять понемногу и пробовать.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 5
  6. С красной фасоли слить жидкость, промыть под проточной водой и добавить к салату.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 6
  7. Картофель сварить в мундире, остудить, почистить, порезать на кусочки величиной с фасоль, добавить в салат.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 7
  8. Добавить соль. Перемешать.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 8
  9. Лук порезать, поджарить на растительном масле.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 9
  10. Добавить в салат горячий лук и перемешать.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 10
  11. Укроп мелко порезать, добавить в салат, перемешать.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 11
  12. Кинзу нарвать листиками, добавить в салат, перемешать.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 12
  13. Лучше готовить салат свечера, тогда он хорошо промаринуется. Можно вместо сырой свеклы взять маринованную свеклу из банки, тогда уксус не нужен. Ее просто порезать брусочками.

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 13
  14. Приятного аппетита!

    салат со свеклой и фасолью. Шаг 14

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Салаты из свеклы • Салаты с фасолью.

Ингредиенты на семь порций

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь – 3-4 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Фасоль красная – 1 банка
  • Лук – 1 шт.
  • Уксус – по вкусу
  • Растительное масло
  • Соль
  • Укроп
  • Кинза

Комментарии

4.8 / 5
ushuto
ushuto

Я сделаю его на Новый год!

undus1982
undus1982

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

lera81
lera81

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

alla
alla

Посмотрите также на салат из чечевицы. Может заинтересует.

yasya71
yasya71

Всё круто, всё вкусно, спасибо Мирошник за твои рецепты.))))

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Салат со свеклой и фасолью вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tidadya
tidadya

Кстати, когда я первый раз попробовала салат со свеклой и фасолью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

ontande1996
ontande1996

Мирошник, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zoya
zoya

Мирошник, спасибо за рецепт салата со свеклой и фасолью! Обязательно приготовлю :)

mowaic
mowaic

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

etsilil
etsilil

Оооочень вкусно получилось

excasutl2003
excasutl2003

Делала салат со свеклой и фасолью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

undus1982
undus1982

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела салат со свеклой и фасолью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

loskina_99
loskina_99

Я салат со свеклой и фасолью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

aringiof
aringiof

Салат со свеклой и фасолью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

idonden
idonden

Именно салат со свеклой и фасолью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

adsimucel
adsimucel

Мирошник, спасибо за новый вариант салата со свеклой и фасолью.
Нужно будет обязательно попробовать

ademoscie1970
ademoscie1970

Мирошник, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ninotils1977
ninotils1977

Приготовила!!!
Мирошник, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ksyukha
ksyukha

Спс)
оч понравилось)