Салат с куриным филе и свеклой

Рецепт от Арина Родикова
  • Простой рецепт салатов
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол

В закромах у хозяйки всегда найдется стандартный набор продуктов: картофель, капуста, свекла, кусочек мяса. Поэтому вы обязательно должны взять этот рецепт салата на заметку.

Рецепт салата с куриным филе и свеклой

Фото салата с куриным филе и свеклой.

Как приготовить

  1. Отварите свеклу, слейте воду и остудите ее. Почистите от кожуры, нарежьте кубиками.

  2. Из граната выдавите сок с помощью цитрусовой соковыжималки.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 2
  3. Добавьте в сок мед и вскипятите.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 3
  4. Отварную куриную грудку остудите, нарежьте не большими кусочками.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 4
  5. Нарежьте редис и красный лук.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 5
  6. Зелень мелко порубите.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 6
  7. Очистите чеснок и мелко измельчите в ступке с небольшим количеством соли.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 7
  8. Овощи, зелень и мясо курицы перемешайте с чесночным пюре.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 8
  9. Заправьте салат гранатовым соусом и оливковым маслом, перемешайте.

    салат с куриным филе и свеклой. Шаг 9

На заметку

Смотрите, как просто приготовить салат с куриным филе и свеклой, который не останется без внимания. Свекла - замечательный и яркий овощ, который пополнит ваш организм полезными элементами. Кроме того, свекла диетический продукт. Желающим похудеть диетологи советуют заменять ужин свекольным салатом.

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол • Салаты из свеклы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свекла — 500 г (сырая или вареная)
  • Куриное филе — 300 г
  • Мед — 1 ст.л.
  • Лук красный — 2 шт.
  • Редис — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Перец — По вкусу
  • Мята — 1 Пучок
  • Гранат — 1 шт.

Комментарии

3.9 / 5
eridsa
eridsa

Рецептик салата с куриным филе и свеклой прямо специально для меня.

diana78
diana78

Сейчас буду готовить это чудо:)

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Готовила салат с куриным филе и свеклой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Балинова Полина
Балинова Полина

Сегодня приготовила, получилось салат с куриным филе и свеклой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Спасибочки Арина
попробуем обязательно

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Арина Рудман
Арина Рудман

Довольна салатом любовница со свеклой и морковью. Попробуйте приготовить.