Куриные шашлычки с беконом и черносливом

Рецепт от Танакина Вита

Недавно я готовила такие вот шашлычки, они получаются очень вкусные) возможно, многие подобное пробовали, так что с ними я на новизну не претендую. А решила вам их показать из-за соуса, который идет к ним. Он очень удачный, на мой взгляд, и его можно подавать к другим блюдам из курицы, мяса или овощей. Пропорции привожу оригинальные, а я делала половину порции. Попробуйте и Вы)

Рецепт куриных шашлычков с беконом и черносливом

Фото куриных шашлычков с беконом и черносливом.

Как приготовить

  1. Деревянные палочки замачиваем в холодной воде минут на 30, чтобы они не пригорали. Если чернослив суховат, то можно его оставить в кипятке минут на 5 (затем воду сливаем и обсушиваем). Полоски бекона разрезаем пополам.

  2. И заворачиваем в них чернослив.

    куриные шашлычки с беконом и черносливом. Шаг 2
  3. Куриное филе режем на кусочки примерно 3 см. Перчим, я еще немного посыпала паприкой.

    куриные шашлычки с беконом и черносливом. Шаг 3
  4. Делаем шашлычки, чередуя кусочки курицы и чернослив в беконе. Смазываем их оливковым маслом (удобно это делать кисточкой). Решетку гриля тоже смазываем маслом. (А вообще такие шашлычки можно и в духовке готовить). Готовим их на гриле минут 10. Солим.

    куриные шашлычки с беконом и черносливом. Шаг 4
  5. Для соуса смешиваем йогурт, соль, карри, табаско, измельченную мяту.

    куриные шашлычки с беконом и черносливом. Шаг 5
  6. Подаем шашлычки с соусом. К ним хорошо подойдут овощи, приготовленные на гриле. Приятного аппетита

    куриные шашлычки с беконом и черносливом. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Классические рецепты • Простые соусы • Соусы для шашлыка • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • куриное филе - 500 г
  • чернослив - 24 шт.
  • бекон - 12 шт.
  • йогурт натуральный - 350 г
  • соль - 1 щепотка
  • карри - ½ ч.л.
  • табаско - 5 шт.
  • мята - 2 веточки
  • перец черный - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии

4.6 / 5
nuledin
nuledin

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ompedo
ompedo

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

olisea
olisea

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

entontono1998
entontono1998

Отлично, куриные шашлычки с беконом и черносливом — супер, понравилось всем!

oroldonof
oroldonof

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nurisaten
nurisaten

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Роза Ивченко
Роза Ивченко

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ulesh
ulesh

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Танакина

rolyilaro
rolyilaro

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит куриные шашлычки с беконом и черносливом
спасибо за рецепт…

Тася Комашко
Тася Комашко

Хороший рецепт. Спасибо

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Спасибо за шедевры!!!

София Матвийчук
София Матвийчук

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриные шашлычки с беконом и черносливом, если бы не доверяла рецептам Танакина на все 100%.

yicalac1986
yicalac1986

Куриные шашлычки с беконом и черносливом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

zverenkakr
zverenkakr

Танакина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Я приготовила куриные шашлычки с беконом и черносливом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

yelya
yelya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриные шашлычки с беконом и черносливом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ertiso
ertiso

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных шашлычков с беконом и черносливом не обходится!

Олесич Саша
Олесич Саша

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)