Куриные шашлычки на шпажках на сковороде

Рецепт от Анюта Сабкалова
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Очень простое блюдо для закуски на любой стол. Можете не только на сковороде готовить. Показываю и рассказываю рецепт приготовления куриных шашлычков на шпажках на сковороде.

Рецепт куриных шашлычков на шпажках на сковороде

Фото куриных шашлычков на шпажках на сковороде.

Как приготовить

  1. Порежьте грудки на кусочки среднего размера, залейте кефиром, добавьте лук, нарезанный кольцами и чеснок измельченный. Дайте постоять хотя бы полчаса в холодильнике. Не забудьте добавить специи!

  2. Шпажки деревянные размочите в воде, нанизываем на них курицу и лук.

    куриные шашлычки на шпажках на сковороде. Шаг 2
  3. На разогретой сковороде в масле жарим по 3 минуты примерно с каждой стороны до золотистого цвета.

    куриные шашлычки на шпажках на сковороде. Шаг 3
  4. Вот такие аппетитные куриные шашлычки на шпажках на сковороде. Приятного аппетита!

    куриные шашлычки на шпажках на сковороде. Шаг 4

На заметку

Для приготовления куриных шашлычков на шпажках на сковороде нам понадобится сделать простой маринад на кефире. Я использую не жирный обычный кефир. Кстати, из специй советую добавить куркуму - придаст цвет и непревзойденный аромат. Иногда такие шашлычки я запекаю, а не жарю.

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин • Рецепты на сковороде.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные грудки — 4 шт.
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Комментарии

4.3 / 5
anulya77
anulya77

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

golomysov_93
golomysov_93

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

yasha71
yasha71

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

strezhneva_97
strezhneva_97

Спасибо, Анюта, за изумительный рецепт куриных шашлычков на шпажках на сковороде!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

margarita84
margarita84

Я хочу приготовить куриные шашлычки на шпажках на сковороде на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alesya75
alesya75

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт куриных шашлычков в розмариново-апельсиновом маринаде.

aringiof
aringiof

Спасибо за рецепт, готовила куриные шашлычки на шпажках на сковороде на день рождения сестры
Всем понравилось

lelari1988
lelari1988

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.