Рассольник в мультиварке

Рецепт от Клюжева Галя
Рецепт рассольника в мультиварке

Фото рассольника в мультиварке.

Как приготовить

  1. Разделите окорочок на несколько частей, чтобы он легко поместился в чашу мультиварки, залейте холодной водой. Включите режим Суп. Перед закипанием снимите пену, потом посолите. После закипания варите примерно 40 минут, пока мясо не начнет само отставать от костей. Для домашней курицы потребуется больше времени. Когда мясо будет готово, выньте его шумовкой на тарелку, чтобы остыло. Потом отделите мясо от костей и порвите на небольшие кусочки.

  2. На маленькой сковородке подготовьте заправку для супа: натрите морковь на крупной терке, мелко порежьте лук. Обжарьте овощи до прозрачности на растительном масле. Нарежьте огурцы мелким кубиком и тоже слегка обжарьте.

  3. Вылейте заправку в мультиварку с бульоном. Туда же добавьте крупу и нарезанный кубиком картофель, лавровый лист и другие специи на ваш вкус. Варите в режиме Суп еще 15 мин В конце приготовления положите в кастрюлю мясо, посыпьте мелко нарезанный свежий укроп.

На заметку

Рассольник с перловкой в мультиварке получится вкусным и наваристым. Пошаговый процесс приготовления.

Рецепт из коллекции: Рецепт рассольника • Рецепты в мультиварке • Куриный суп • Суп в мультиварке • Суп с перловкой.

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриные бедра 500 г
  • Перловая крупа 100 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы соленые 3 шт.
  • лист лавровый 3 шт.
  • Соль и перец 1 щепотка
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Укроп 1 пучок
  • Вода 3 л

Комментарии

3.9 / 5
aringiof
aringiof

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Холявко Вера
Холявко Вера

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рассольнику в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nina
nina

У меня получилось прям как на фотографии:)

vasilisa
vasilisa

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

sasha84
sasha84

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Спасибо Клюжева…)
рассольник в мультиварке только начала готовить:)

ungoundi1993
ungoundi1993

Спасибо за рецепт. рассольник с почками пробовала, а рассольник в мультиварке еще никогда.

ororor
ororor

Спасибо! Клевенько!

tengurori
tengurori

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

demicheva_71
demicheva_71

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рассольник в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!

nyuta
nyuta

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

sitangar2002
sitangar2002

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

eboosenc
eboosenc

Клюжева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

edisidout
edisidout

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

liza
liza

Как красиво!

utorofor
utorofor

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nika
nika

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Корявова Юля
Корявова Юля

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.