Сырный суп с грибами
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
Сырный суп с грибами очень сытный и вкусный суп.
Фото сырного супа с грибами.
Как приготовить
-
Картофель и морковь помыть, почистить и нарезать кубиками.
-
2. Лук нашинковать. грибы помыть и нарезать пластинами.
-
3. Плавленные сырки порезать кубиками или натереть на крупной терке. У меня на сырке написано "Для супа", он быстро разваривается.
-
4. Вскипятить в кастрюле 2 л воды, добавить овощи и варить до готовности 15 мин Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь толкушкой.
-
5. Обжарить лук с грибами 10 мин
-
6. Добавить в кипящий суп сыр.
-
7. Взбить суп блендером до однородности.
-
8. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, довести до кипения, посолить, поперчить и сразу же снять с огня. Оставить под крышкой на 10 мин
-
9. Сырный суп с грибами готов. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт сырного супа • Грибной суп • Сырный суп.
Ингредиенты на пять порций
- 3-4 плавленных сырка
- картофель
- морковь
- лук
- 200 г грибов
- соль
Сырный суп-пюре
Сырный суп
Комментарии
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сырного супа с грибами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Лизавета, я всегда доверяю твоим рецептам!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибочки :)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Отчитываюсь.
сырный суп с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вечная классика, как сырный супчик recipelab.ru/supy/syrny-sup/syrny-supchik, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Сейчас пойду готовить)))
Сырный супчик
Сырный суп