Блины с маскарпоне

Рецепт от Giggs
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник, На десерт, На праздничный стол, Масленица, На скорую руку

Если у вас в запасе есть творожный сыр "Маскарпоне", то настоятельно рекомендую использовать его в качестве начинки к мучным блинам. К таким блинам можно добавить любую сладкую или пресную начинку.

Рецепт блинов с маскарпоне

Фото блинов с маскарпоне.

Как приготовить

  1. Сначала - тесто. Всыпьте в высокую миску муку, добавьте немного сахара и ванилина (по желанию), ложку растительного масла, вбейте одно яйцо и, помешивая, постепенно введите молоко комнатной температуры или воду. Мешайте венчиком до образования жидкого теста без комков.

  2. Сковороду разогрейте на средне-высоком огне с кусочком масла. Влейте 3-4 столовые ложки теста, разлейте по сковороде, поворачивая ее в разные стороны. Жарьте блин с обеих сторон по полминуты с каждой.

  3. 3. Блин выложите на тарелку, позвольте ему слегка остыть, затем смажьте маскарпоне. Если желаете, добавьте любую начинку и заверните конвертиком, треугольником или трубочкой.

  4. 4. Готовые блины с маскарпоне выложите на тарелку, присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Блины с маскарпоне готовы! Приятного аппетита!

На заметку

Блины с маскарпоне вы приготовите за полчасика. Если желаете, приправьте такие блины с маскарпоне семгой, зеленью, фруктами или ягодами. Блины с маскарпоне можно подать на десерт, а можно подать в качестве горячего или закуски

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на скорую руку • Блины на кипятке • Блины на молоке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука — 1,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 стак. (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
  • Маскарпоне — 100-150 г
  • Масло сливочное — 60-70 г (для жарки блинов)
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Комментарии

4.7 / 5
urtetady2004
urtetady2004

Обожаю блинчики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

uldoo1998
uldoo1998

Очень красивая и оригинальная подача вкусных блинов.
Рецепт супер, спасибо!

saybu
saybu

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков!

Любимая Зина
Любимая Зина

Сувенир и только!

engathate
engathate

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать вкусные блины)))

Диана Ханина
Диана Ханина

Спасибо! Клевенько!

Радичева Анна
Радичева Анна

У девочек встречала похожие рецепты: вкусные блины.

Голомысов Оля
Голомысов Оля

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

onsucha
onsucha

Giggs!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

zhenya86
zhenya86

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lonchakova_86
lonchakova_86

Спасибо за удивительные рецепты!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Giggs, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

engidatou
engidatou

Спасибо большое за рецепт вкусных блинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

vera
vera

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

soupis1980
soupis1980

Спасибо, будем тренироваться:)

kovalchuk_91
kovalchuk_91

Giggs, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинчики!!!
Буду делать 3-й раз!

nuledin
nuledin

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Федосеев София
Федосеев София

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Giggs, ваш рецепт вкусных блинов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Сделала по вашему рецепту блинчики, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!