Масленичная неделя продолжается и в каждом доме пекут разнообразные блины и оладьи. Сегодня я предлагаю приготовить блины с припеком. Я для припека использовала морковь и яблоко, Вы можете взять другие продукты на Ваш вкус. Кроме того, хочу обратить Ваше внимание на очень вкусный блинный рецепт. Блины получаются пышными, очень и очень нежными. Они прекрасны и без припека, если подать их с любимым вареньем или со сметаной.
Подготовим необходимые продукты.
Яйца разделить на белки и желтки.
Добавить к желткам сахар, растереть.
Затем добавить кефир и растопленное сливочное масло.
Муку просеять с содой и разрыхлителем.
Добавить муку к жидким ингредиентам, перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли.
Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать.
Для припека яблоко и морковь натереть на крупной терке.
Сковороду небольшого диаметра (у меня 16 см.) смазать растительным маслом, положить 1 ст. л. начинки, обжарить 20-30 секунд.
Залить начинку тестом. Обжаривать на среднем огне, пока на тесте не появятся пузырьки.
Перевернуть блин, обжаривать вторую сторону до золотистого цвета.
Вкусные и пышные блины с припеком из яблок готовы. По желанию, Вы можете подать их с медом или со сметаной.
Такие блины в разрезе.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Блины на кефире.
Блины
Одно из моих любимых блюд - это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака....
Блины
Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека....
Блины
Блины с творогом и вишневым соусом на Масленицу, самое время побаловать себя вкусностями перед Великим потом....
Блины
Блинчики с сыром - отличный вариант для завтрака или легкого ужина. Если у вас остались блины, то приготовить такие блинчики с начинкой можно за считанные минуты....
Блины с ягодами
Блины
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Делала блины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Нашла в закладках рецепт блинов - обязательно надо попробовать.
Елизавета…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блины на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Блинчики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Да блины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Елизавета, спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Буду смело готовить блины на праздники!
Это не блины, это просто бомба!!!
Я готовила блины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины даже гости заказывают!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила блинчики на день рождения сестры
Всем понравилось
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Блины Царские
Блины