Тыквенные панкейки
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 502 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На завтрак, К чаю, На Масленицу, На полдник
Пока у меня много тыквы решила испечь тыквенные панкейки. Я очень люблю эту выпечку и периодически пеку панкейки себе и дочке на завтрак в выходной день. Панкейков получается много, но съедаются они очень быстро.
Фото тыквенных панкейков.
Как приготовить
-
Белки отделить и убрать в холодильник пока будем замешивать тесто. Взбить желтки с половиной молока до пузырьков.
-
Просеять в эту массу муку с разрыхлителем, добавить корицу. Тесто перемешать ложкой.
-
Затем смешать оставшееся молоко с растительным маслом, добавить в тесто, еще раз хорошо размешать. Добавить готовое тыквенное пюре.
-
Достать из холодильника белки и взбить их с сахаром до стойкой пены. Добавить белки в тесто, хорошо вмешать.
-
Разогреть сковороду и накладывать тесто в центр столовой ложкой, на один панкейк 3 ст. л. Наклонять сковороду не нужно, тесто само растекается по поверхности. Когда верх панкейка станет сухой с множеством дырочек, можно переворачивать.
-
Подрумянить вторую сторону и можно снимать со сковороды.
-
Выкладывать панкейки стопочкой на тарелку. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Панкейки • Рецепт американской кухни.
Ингредиенты на пять порций
- Тыквенное пюре 200 г
- Молоко 1 стак.
- Яйца 3 шт.
- Мука пшеничная 160 г
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Корица молотая 0.5 ч.л.
- Соль (щепотка)
- Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
Банановые панкейки
Блины
Комментарии
Блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Lakshmi, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Прикольно получилось класс!!!
Так и хочется приготовить!
Lakshmi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Рецепт блинчиков немного другое, но тоже интересно.
Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков! А вкусный и простой!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Lakshmi, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт блинчиков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Шикарный рецепт блинов!
Приготовила мужу на день варенья!
Панкейки за 10 минут
Блины